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　　如果30分鐘即可送達(dá)的外賣(mài)依舊無(wú)法滿足“懶人”的需求，辦公室無(wú)人貨架則更邁進(jìn)了一步。

在無(wú)人便利店大熱之后，寫(xiě)字樓辦公室內(nèi)又出現(xiàn)一個(gè)個(gè)貨架，上面擺滿了各式各樣的零食、飲料和方便食品，用戶掃碼支付即可購(gòu)買(mǎi)。隨著新零售概念的進(jìn)一步發(fā)酵，比便利店離得更近，比O2O更快的無(wú)人便利架開(kāi)始登場(chǎng)。

根據(jù)實(shí)際調(diào)查和走訪，無(wú)人售貨架的玩家已經(jīng)近20家，包括猩便利、果小美、領(lǐng)蛙、哈米科技、番茄、有品、便利吧、七只考拉、零食e家和咕噠獵人等，餓了么則推出了“e點(diǎn)便利”，京東到家迷你超市也已經(jīng)開(kāi)始試水。

短短9個(gè)月時(shí)間，融資金額超過(guò)25億元，一場(chǎng)圍繞辦公室茶水間的戰(zhàn)爭(zhēng)已經(jīng)打響。看上去與自動(dòng)售賣(mài)機(jī)無(wú)差的無(wú)人值守貨架為何能落地，低門(mén)檻的無(wú)人值守貨架究竟拼的是什么，對(duì)于新零售又有何影響?

一星期20次高頻消費(fèi)背后

無(wú)人值守便利架的鋪貨場(chǎng)地多為30人以上的公司。尤其是可以多點(diǎn)迅速鋪開(kāi)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)方式，這使得眾創(chuàng)空間一時(shí)間成了甲方市場(chǎng)。

眾創(chuàng)空間方糖小鎮(zhèn)聯(lián)合創(chuàng)始人兼COO楊學(xué)濤告訴第一財(cái)經(jīng)，先后有十幾家無(wú)人便利架公司來(lái)談合作，希望能夠落地辦公空間，包括京東、餓了么。最終他們會(huì)根據(jù)品類的差異，選擇四五家進(jìn)入。

無(wú)人便利架的新在于終端場(chǎng)景化的消費(fèi)，在新消費(fèi)場(chǎng)景里，購(gòu)買(mǎi)頻次和消費(fèi)轉(zhuǎn)化率都發(fā)生了變化“從后臺(tái)來(lái)看，復(fù)購(gòu)率非常高，最多一個(gè)人一個(gè)星期購(gòu)買(mǎi)超過(guò)了20單。”楊學(xué)濤表示。

伴隨著市場(chǎng)的火熱，無(wú)人值守貨架進(jìn)入辦公室的門(mén)檻也在水漲船高。據(jù)楊學(xué)濤透露，進(jìn)入方糖小鎮(zhèn)每一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)需要付千元左右的費(fèi)用，當(dāng)然市場(chǎng)上各家的合作方式也不盡相同。對(duì)于運(yùn)營(yíng)商而言，每個(gè)貨架的成本在200到300元左右，背后還包含物流、售后維護(hù)等。

與無(wú)人便利店相比，無(wú)人便利架在運(yùn)營(yíng)和資產(chǎn)上都更輕，在有贊創(chuàng)始人兼CEO白鴉看來(lái)，無(wú)人值守貨架也是一種新的人貨場(chǎng)，其背后的供應(yīng)鏈已經(jīng)非常成熟，成本并不高，毛利潤(rùn)也可以，但問(wèn)題在于競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻過(guò)低。

“單做架子是沒(méi)有意義的。”光速中國(guó)創(chuàng)始合伙人韓彥告訴第一財(cái)經(jīng)。今年9月份，光速中國(guó)創(chuàng)業(yè)投資基金領(lǐng)投了以“無(wú)人值守便利架”入局新零售的“猩便利”，天使輪就超1億元。“商品要豐富，需要很強(qiáng)的供應(yīng)鏈支撐。單做架子成本結(jié)構(gòu)很難支撐，想要做強(qiáng)還是要回過(guò)去做倉(cāng)儲(chǔ)、做物流、做數(shù)據(jù)。”

在猩便利的發(fā)展規(guī)劃中，無(wú)人值守便利架只是其中一個(gè)觸點(diǎn)。近期猩便利又在上海開(kāi)了六家便利店，通過(guò)貨架和便利店數(shù)據(jù)的打通，形成更多場(chǎng)景的覆蓋。韓彥認(rèn)為“無(wú)人值守便利架或者新型便利店并不在于有人無(wú)人，核心是數(shù)據(jù)和供應(yīng)鏈，必須擁有互聯(lián)網(wǎng)為首的線上與線下團(tuán)隊(duì)的結(jié)合。”

在他看來(lái)，傳統(tǒng)便利店做線下數(shù)據(jù)依舊是死的，但與此同時(shí)新型便利店90%是沒(méi)有供貨能力的。所以只有把線上線下有效結(jié)合才是最佳解決方案。貨物的采購(gòu)、供應(yīng)鏈管理需要沉下心來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)死磕，傳統(tǒng)便利店在這方面有很強(qiáng)的基因。

新零售場(chǎng)景之爭(zhēng)

無(wú)人便利架的爆紅，一方面迎合了零售業(yè)改變的契機(jī)。即挖掘線下的大型商超、連鎖便利店、夫妻便利店甚至線上的電商，還沒(méi)有挖掘到的是工作場(chǎng)景下的隱形零售需求。另一方面也代表了新零售的趨勢(shì)，即把線上與線下融合，提高零售鏈條的效率。

“在便利店買(mǎi)一份20塊錢(qián)左右的盒飯，允許里面的物料成本只有4塊錢(qián)，如通過(guò)線上線下系統(tǒng)打通、先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用將成本優(yōu)化以后，能夠讓20元的盒飯，允許10塊錢(qián)的物料成本，這就是升級(jí)供應(yīng)鏈。”韓彥舉例說(shuō)道。

另一重背景則在于電商用戶的封頂。“電商用戶超過(guò)3.5億網(wǎng)購(gòu)人群，超過(guò)4億的時(shí)候是‘不真實(shí)增長(zhǎng)”，數(shù)據(jù)上還增長(zhǎng)，微信、微博等還在漲，但線上實(shí)物電商平臺(tái)用戶已經(jīng)不增長(zhǎng)了。同時(shí)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)物電商越來(lái)越集中在頭部的兩三萬(wàn)個(gè)傳統(tǒng)品牌電商，這也是線上去年年底集中到線下‘搶地盤(pán)’的原動(dòng)力之一。”白鴉解釋道。

仔細(xì)盤(pán)算這筆經(jīng)濟(jì)賬則是，全家在中國(guó)有2000家便利店，平均每家便利店每個(gè)月房租不到3萬(wàn)元，而每家店每天到店人數(shù)超過(guò)1000人，平均下來(lái)一個(gè)UV不到1塊錢(qián)。進(jìn)來(lái)的54%的人會(huì)下單，平均一個(gè)訂單的成本不到2元，在白鴉看來(lái)線上已經(jīng)找不到這樣便宜的流量。

但新零售的商業(yè)本質(zhì)不只是開(kāi)個(gè)店、放幾個(gè)貨架那么簡(jiǎn)單，難點(diǎn)在于規(guī)模化背后的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，更是一場(chǎng)重資本的游戲，“融資能力不亞于共享單車(chē)，對(duì)團(tuán)隊(duì)的資本要求太大了，因此能夠出來(lái)的團(tuán)隊(duì)不會(huì)很多，最多兩三家。”韓彥判斷。