新零售破解食品安全難題有法寶?盒馬侯毅做客央視《對話》互聯(lián)網(wǎng)+

武漢市市長萬勇在節(jié)目中提到了食品安全的問題,這也是他站在消費者角度提出的一個廣為關(guān)注的話題。當(dāng)前,我國食品安全依然形勢嚴(yán)峻,亟待社會破解。
未來,消費者如何很便利地通過手機, 及時、準(zhǔn)確、真實地了解和掌握食品的信息以確保其質(zhì)量的安全?
未來,哪些行業(yè)屬于落后產(chǎn)能,可能就要消失被淘汰, 哪些行業(yè)在目前屬于領(lǐng)跑者?
兩會期間,央視《對話》邀請武漢市市長萬勇、盒馬鮮生創(chuàng)始人兼CEO侯毅、盤石股份董事長兼CEO田寧做客,暢談消費升級大發(fā)展下人民對美好生活的追求,以及“新零售”為實現(xiàn)美好生活帶來的種種新鮮和便利。節(jié)目將在3月11日21:45播出。
武漢市市長萬勇在節(jié)目中提到了食品安全的問題,這也是他站在消費者角度提出的一個廣為關(guān)注的話題。當(dāng)前,我國食品安全依然形勢嚴(yán)峻,亟待社會破解。
作為新零售標(biāo)桿企業(yè),盒馬已經(jīng)在全國9大城市開出了35家門店,讓千萬消費者住上了“盒區(qū)房”——享受到3公里范圍內(nèi)最快30分鐘的免費配送便利,不出門買遍全球生鮮美食。
中國社會科學(xué)院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院副教授魏翔在《對話》節(jié)目中表示,盒馬鮮生一直在做這個行業(yè)的風(fēng)向標(biāo),盒馬模式和未來的前景,以及背后整個業(yè)態(tài)的上升勢頭,他是非常看好的。
除了給消費者帶來了前所未有的新消費體驗,在食品安全層面,這家網(wǎng)紅企業(yè)又有哪些傳統(tǒng)零售企業(yè)無法做到的優(yōu)勢呢?
以盒馬在上海選環(huán)境最好的崇明島做供應(yīng)基地為例,侯毅在節(jié)目中介紹了盒馬的訂單式農(nóng)業(yè),如何既保障20小時內(nèi)將蔬菜從田間運到消費者的餐桌,又能保障在每一個環(huán)節(jié)都能實現(xiàn)品質(zhì)安全可追溯,確保商品的新鮮、安全、可控。
盒馬如何在全球范圍內(nèi)第一次實現(xiàn)了從消費者到源頭的食品安全溯源管理?又是如何通過訂單式農(nóng)業(yè), 把農(nóng)民變成農(nóng)業(yè)工人,大幅增加了農(nóng)民的收入?一旦商品發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,盒馬如何第一時間通知到消費者和迅速追回?為什么將所有消費信息和會員實現(xiàn)數(shù)字化,盒馬有哪些經(jīng)驗值得傳統(tǒng)零售企業(yè)借鑒……更多內(nèi)容敬請關(guān)注3月11日21:45《對話》——美好生活大調(diào)查!
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