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近日，有網友稱在麻六記酸辣粉中發現死蒼蠅，引發關注。麻六記客服稱，看著像放上去的，粉包正常是真空包裝，不會有這樣的情況出現的，已經將反饋的內容登記到對應部門去進行處理。

天眼查App顯示，涉事麻六記酸辣粉委托方為北京食通達科技發展有限公司，該公司成立于2020年1月，注冊資本1000萬人民幣，法定代表人為宋娜，董事長為汪小菲，經營范圍含第二類醫療器械銷售、保健食品（預包裝）銷售、家用電器銷售、餐飲管理、供應鏈管理服務、食品銷售（僅銷售預包裝食品）等。對外投資信息顯示，該公司持股的11家企業中10家為存續狀態，包括北京麻六記食品科技有限公司、北京食通達食品銷售有限公司、北京麻六記網絡科技有限公司、北京麻六記餐飲管理有限公司等。其中，北京麻六記餐飲管理有限公司在上海、成都、深圳、廣州、太原等地投資有多家餐飲管理公司。

值得一提的是，北京麻六記餐飲管理有限公司還有11家分支機構為存續狀態。其中，北京麻六記餐飲管理有限公司順義分店曾在食品安全抽檢中被檢測出牛肉苯甲酸及其鈉鹽指標不合格，標稱生產企業為北京二商穆香源清真肉類食品有限公司。