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O2O互聯網蛋糕品牌幸福西餅日前宣布，將完成3億元B輪融資，本輪由賽伯樂領投，璀璨資本、神州鷹跟投。

據一鳴網創業蜂巢數據庫顯示，幸福西餅成立于2008年，最初是線下烘焙連鎖品牌，2013年轉型做互聯網蛋糕，通過線上下單，線下中央工廠和分布式工廠配合并自建配送團隊送貨上門的形式，服務用戶，該模式能保證蛋糕新鮮現做，及時配送。

大多互聯網蛋糕品牌強調高端，而幸福西餅希望做出大家觸手可得的美味，一方面提高產品性價比，一方面提出“新鮮現做就是幸福西餅”的品牌理念，并且建立了幸福承諾體系——貨不對版退款不退貨，遲到一分鐘減一元，遲到半小時免費贈送。

另外在生產模式方面，其他品牌采用中央工廠直送模式，蛋糕在工廠做好后，再送到各個配送節點，再送到顧客手上。因配送路程遠，周轉時間長，消費者需要提前一天很久預訂。而幸福西餅采用分布式衛星工廠，用戶在各個線上渠道下單后會由幸福西餅訂單系統自動派單，分布式工廠接單后以標準化流程制作，這就保證了蛋糕新鮮現做、品質穩定。一個城市內分布式工廠密度達到盡量大，就能保證配送時效。

未來三年，幸福西餅將拓展到全國600個城市，推出基于消費大數據和高頻消費的APP，在蛋糕外疊加更多品類。

此前，幸福西餅還曾于2017年1月完成網聚資本投資的Pre-A輪融資；2017年12月完成龍珠資本、璀璨資本9600萬元A輪融資。