美團(tuán)的舊秩序與新世界互聯(lián)網(wǎng)+
導(dǎo)讀
“結(jié)硬寨，打呆仗”，這是長期主義的勝利，而王興深諳此道。
“結(jié)硬寨，打呆仗”，這是長期主義的勝利，而王興深諳此道。
文 | 賈磊先生 美 | 森碟妮
電影《郵差》講了這樣一個故事：
在一個因隔絕而逐漸沉寂的世界里，一個年輕人偶爾成為郵差。他將被遺忘的信件一封封送達(dá)，借助溝通，慢慢將正常的生活縫合。
2020年的春天，電影場景幾乎重現(xiàn)——世界因疫情隔絕，而奔跑在路上的“郵差”，是快遞員，是外賣騎手。
當(dāng)你逐漸恢復(fù)“正常生活”時，有沒有想過一個問題：溝通可能在一夜之間失去，那么，維持溝通，需要多少成本？
美團(tuán)的財(cái)報(bào)給出答案——2019年，美團(tuán)餐飲外賣騎手的薪酬為410.4億元，折算到每天，大概是1.1個億。
這個數(shù)字未來仍會隨外賣市場規(guī)模擴(kuò)大而增加，但這是美團(tuán)構(gòu)建現(xiàn)代生活“基礎(chǔ)設(shè)施”的必要代價。 過去十年，美團(tuán)一直在打造自己的秩序。如今，新世界加速來臨，“舊秩序”會成為推力，還是藩籬？
秩序完成：美團(tuán)“月亮和六便士”
成立十年后，美團(tuán)拿出了最好看的一份財(cái)報(bào)。增長、穩(wěn)定、優(yōu)化、希望，這些美好情緒，都隱藏在這份財(cái)報(bào)里。
這一年，美團(tuán)全年實(shí)現(xiàn)營收975.29億元，同比增長49.5%；毛利為323.2億元，同比增長114.0%；經(jīng)調(diào)整凈利46.57億元，占收入比重為4.8%。
真金白銀難得，更何況，是健康的增長。 確立本地生活行業(yè)的領(lǐng)先地位之后，美團(tuán)逐漸減少了外賣業(yè)務(wù)的補(bǔ)貼，但這并沒有影響規(guī)模增長，財(cái)報(bào)顯示，2019年美團(tuán)餐飲外賣日均交易筆數(shù)增長23.9百萬筆，同比增長36.4%，交易用戶年均交易筆數(shù)進(jìn)一步增長至27.4筆，每筆餐飲外賣業(yè)務(wù)訂單的平均價值同比增長1.8%。
對于美團(tuán)來說，外賣依然是主業(yè)，但更值得被關(guān)注的，是美團(tuán)的另外兩個業(yè)務(wù)板塊。
到店、酒店和旅游業(yè)務(wù)增長明顯，交易金額達(dá)到2221億元，同比增長25.6%，業(yè)務(wù)收入223億元，同比增長40.6%，毛利197億元，同比增長40.1%。
而以共享單車為主的創(chuàng)新業(yè)務(wù)，在2019年第四季度，也成功實(shí)現(xiàn)了正向毛利，達(dá)到12.9億元——在2018年同期，這個數(shù)字為虧損9.8億元。 另外，在美團(tuán)的財(cái)報(bào)中，還有一些更有想象力的部分，比如在線營銷服務(wù)。
隨著越來越多的商家入駐，美團(tuán)2019年在線營銷服務(wù)收入達(dá)到了158.4億，較2018年的94億元增長了68.7%，正式邁入了廣告營收百億門檻。
成立于2010年3月的美團(tuán)，走過了自己的第一個十年后。找到了自己的六便士，也始終沒忘記仰望月亮。
外賣業(yè)務(wù)的蓬勃發(fā)展，讓美團(tuán)從團(tuán)購網(wǎng)站迅速成長為一個綜合性的生活服務(wù)平臺，實(shí)現(xiàn)了從“吃”到“衣食住行游購?qiáng)省钡娜采w。如今，它已是中國最大的生活服務(wù)平臺，徹底改變了中國人的生活方式，而且市值蒸蒸日上，一度成為中國第三大互聯(lián)網(wǎng)公司。 從外部看，美團(tuán)建立了一個系統(tǒng)性的生態(tài)，而從內(nèi)部看，這更像是一個前所未有的秩序——類似的規(guī)模、商業(yè)模式和底層邏輯，在這個世界上從未實(shí)現(xiàn)過。
秩序是由美團(tuán)主導(dǎo)的，參與者包括了越來越多的B端商戶和C端用戶，其中最龐大的群體，是海量的個人和小微商家。 低門檻準(zhǔn)入、積少成多，并堅(jiān)持長期主義，美團(tuán)以一種“結(jié)硬寨，打呆仗”的方式，成就了自己的商業(yè)共同體——它并不像一個封閉的帝國，結(jié)構(gòu)更松散，卻也更有活力，從“吃得更好”，到“生活更好”，美團(tuán)主導(dǎo)的秩序愈發(fā)完善，各個環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián)，又相互促進(jìn)。 秩序的“筋骨”，是美團(tuán)的核心競爭力：規(guī)模優(yōu)勢、運(yùn)營效率、團(tuán)隊(duì)資產(chǎn)、技術(shù)能力。 自2017年起，美團(tuán)就已經(jīng)是全球最大的餐飲外賣服務(wù)商，不僅實(shí)現(xiàn)了全國最多的餐廳覆蓋，在吃的方式上，還實(shí)現(xiàn)了到店吃、送餐以及送原材料配送全流程覆蓋。 此外，美團(tuán)通過十年時間不斷擴(kuò)展服務(wù)，如今已涵蓋旅游、住宿、出行、電影、休閑娛樂、麗人、結(jié)婚、親子、教育培訓(xùn)等近200項(xiàng)本地生活服務(wù)，年度活躍商家達(dá)620萬。 規(guī)模優(yōu)勢，是正向循環(huán)的開始，流量越多，商家越多，用戶越多，流量越多。 能在一眾本地生活平臺中突圍，很大程度上，是因?yàn)槊缊F(tuán)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)執(zhí)行力的地推團(tuán)隊(duì)也是美團(tuán)的王牌。而美團(tuán)的“常備軍”，則是穿著黃色戰(zhàn)袍的騎手們。 近400萬美團(tuán)騎手穿梭在中國的大小城市之中，通過服務(wù)與產(chǎn)品，將美團(tuán)的疆域不斷擴(kuò)大，也讓內(nèi)部，逐漸成為一個整體。 技術(shù)能力，在10年后，已成為美團(tuán)的另一條護(hù)城河。不管是經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)考驗(yàn)的數(shù)字化營銷服務(wù)，還是RMS、配送開放平臺、快驢、收銀、貸款等產(chǎn)品，都對B端商家提升業(yè)績與效率提供了幫助，同時，也讓他們越來越依賴美團(tuán)。 作為用戶，你可能已經(jīng)習(xí)慣于在美團(tuán)的秩序下生活：一日三餐都有了更多的選擇和方便的配送；衣食住行有了挑選和比對的標(biāo)準(zhǔn)；如今，就連看酒店訂機(jī)票，也會在美團(tuán)上搜索一番。 超高的使用頻率，讓美團(tuán)成為中文互聯(lián)網(wǎng)世界的基礎(chǔ)設(shè)施之一。而從這次的財(cái)報(bào)中，我們還窺探到了它的靈魂。
最新的財(cái)報(bào)中，2019年美團(tuán)餐飲外賣業(yè)務(wù)交易金額同比增長38.9%至3927億元。餐飲外賣的銷售成本相比去年也增加35.7%，由329億元增加至446億元，這其中，最大的支出為騎手成本。
2019年，美團(tuán)餐飲外賣騎手成本為410.4億。這意味著，美團(tuán)每天需要給騎手發(fā)放1.1億工資。 為什么要養(yǎng)這么多騎手？拋開技術(shù)原因，這其實(shí)跟美團(tuán)“合作共贏”的底層邏輯有關(guān)——美團(tuán)的騎手模式，一方面，意味著小型餐飲商家不需要擁有自己的外賣騎手團(tuán)隊(duì)，大大方便他們發(fā)展外賣業(yè)務(wù)。另一方面，騎手成為很多人的職業(yè)保障，為社會緩解就業(yè)壓力的同時，更多普通人也能因此好好生活。 2019年，美團(tuán)幫助25萬建檔立卡貧困人口脫貧就業(yè)，外賣小哥已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)上重要的一部分。對很多人來說，配送員就是他們能找到的最好工作。
而在3月19日，美國《時代周刊》封面發(fā)布抗疫群像，美團(tuán)外賣騎手高治曉作為唯一華人面孔登上封面。
王興擁有目標(biāo)明確志同道合的管理團(tuán)隊(duì)，有一支執(zhí)行力出眾的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，還連接著近400萬騎手和逾600萬商家。美團(tuán)花了十年時間，成就了一個能夠自我進(jìn)化，且已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的系統(tǒng)，構(gòu)筑了獨(dú)一無二的秩序。 然而，新世界的降臨，只用了一個月。
新世界：環(huán)境突變，對手緊逼，但機(jī)會也蘊(yùn)含其中 去年年底時，美團(tuán)內(nèi)部的共識是在2020年，大展宏圖，甚至實(shí)現(xiàn)“雙千億”。不過，在短短幾個月后，美圖的態(tài)度就轉(zhuǎn)變?yōu)椤柏?fù)重前行”。 在財(cái)報(bào)中，美團(tuán)表達(dá)了自己的擔(dān)憂，預(yù)計(jì)2020年第一季度將經(jīng)營虧損，而且，疫情會在較長的時間里影響美團(tuán)所在的本地生活服務(wù)行業(yè)。 如此預(yù)測的內(nèi)因是：疫情期間，美團(tuán)推進(jìn)了一系列的抗疫舉措，先是招募一批騎手，推出了流程優(yōu)化升級的無接觸配送和無接觸安心送，并聯(lián)合各地政府在線下率先投放了1000臺智能取餐柜；又為商戶減免傭金，為疫情嚴(yán)重地區(qū)的商家提供免費(fèi)保險(xiǎn)，對于受疫情影響較大的商家，美團(tuán)與銀行合作，為商戶提供總額近200億元人民幣的優(yōu)惠利率貸款等；美團(tuán)還設(shè)立了“醫(yī)護(hù)專供餐”，為援鄂醫(yī)療隊(duì)免費(fèi)送餐2個月，累計(jì)送餐超過9萬份。還向酒店、民宿配送抗疫物資，對醫(yī)護(hù)人員提供免費(fèi)單車騎行證，為一線醫(yī)護(hù)人員設(shè)立2億元人民幣的專項(xiàng)基金。 這些基本都是資金的凈流出。
外因更加嚴(yán)重：一方面是疫情對經(jīng)濟(jì)大環(huán)境造成影響，市場規(guī)模會受影響，一大批中小商家將會關(guān)店；另一方面，是對手的步步緊逼，今年3月以來，阿里加緊布局本地生活領(lǐng)域。 “截源”與“開流”，剛剛實(shí)現(xiàn)盈利的美團(tuán)，很可能再次面臨利潤危機(jī)。
疫情成了很多行業(yè)的拐點(diǎn)，但對于美團(tuán)來說，不一定完全是壞事。它也可能成為美團(tuán)打破瓶頸的機(jī)會。
美團(tuán)的瓶頸在于“增長”，過去的十年間，美團(tuán)是一二線城市本地生活領(lǐng)域當(dāng)之無愧的領(lǐng)軍者，但這里終究只是固化的存量市場。
有數(shù)據(jù)顯示，2018年，外賣市場規(guī)模在2500億左右，僅占到餐飲總體市場的5%。剩余的95%要么是不習(xí)慣于外賣的中老年人，要么是生活傳統(tǒng)的下沉市場用戶，他們的圈子與現(xiàn)代生活的圈子并不相容。 疫情打破了各個圈層，讓本地生活行業(yè)迎來一次結(jié)構(gòu)性變化，也順便催生出一個比之前大的多的增量市場。 由于發(fā)生于過年期間，疫情帶來的長久隔離，讓很多父母有了跟年輕的兒女相處的時光，在兒女的手機(jī)和習(xí)慣中，也在外部被隔絕的環(huán)境中，中老年人發(fā)現(xiàn)了一種更便捷的生活方式，網(wǎng)購、或者點(diǎn)外賣。 中老年人群體很快就品嘗了這種生活方式的好處：便捷、安全、可選擇范圍大、便宜。 這是增量市場的第一波新用戶。 另一波新用戶，位于下沉市場。在過去，三四線城市、小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村的人是沒有外賣需求的，城市小、節(jié)奏慢、熟人社會，不管是回家吃飯，還是下樓堂食都很方便，但疫情的到來，改變了這一切。 隔離帶來外賣需求，習(xí)慣養(yǎng)成鞏固市場——在疫情過去后，可能很多人的生活還會回歸過去，但總有些人會留在現(xiàn)代。
美團(tuán)的第二個也可能是最為關(guān)鍵的機(jī)會，在于B端，商家的結(jié)構(gòu)性調(diào)整，也是行業(yè)的供給側(cè)改革。 一方面，疫情帶來的外賣需求、堂食的不便利，推動很多商家——尤其是過去不屑于做外賣的中高端品牌主動接觸外賣平臺，獲取平臺給予的流量、模式和騎手團(tuán)隊(duì)的賦能。 另一方面，疫情會推動之前就在平臺的商家，尤其是低線市場的商家，肯定會希望進(jìn)行升級和改革，他們尋求幫助的對象，只能是長期合作的美團(tuán)。 新世界來了，但帶來的不止是下滑，更重要的是“打破”。
持久戰(zhàn)：絕不會一帆風(fēng)順， 但乘風(fēng)破浪會有時 在攀登途中遭遇雪崩，預(yù)設(shè)的腳步被打亂，美團(tuán)難免有些慌張。這大可不必。 面對“新世界”，美團(tuán)的“舊秩序”，可能需要做一些調(diào)整，但仍是美團(tuán)大步向前的底氣。 首先，疫情雖然會在短期內(nèi)對美團(tuán)造成打擊，但基本盤仍然穩(wěn)固，疫情期間的所作所為，一方面體現(xiàn)了美團(tuán)的社會責(zé)任感，提升了品牌美譽(yù)度；一方面看似是“損失”的措施，實(shí)際上是進(jìn)行長期收益前的投資，這些善意和擔(dān)當(dāng)會進(jìn)一步加強(qiáng)美團(tuán)與商家間的聯(lián)系，鞏固市場競爭優(yōu)勢。 其次，剛需、高頻，交叉觸點(diǎn)，這向來是美團(tuán)點(diǎn)線突破的商業(yè)邏輯，酒店的“住”，摩拜的“行”，都是這種圍繞核心進(jìn)行點(diǎn)線突破的成功案例。疫情之下，這些需求并不會消失，然而會累加增強(qiáng)。 第三，作為本地生活行業(yè)的領(lǐng)軍者，美團(tuán)有絕對的先發(fā)優(yōu)勢。近400萬的成熟騎手團(tuán)隊(duì)，龐大的用戶基數(shù)，積累多年的平臺數(shù)據(jù)，這些是美團(tuán)的硬件、底氣和護(hù)城河。 第四，不管是數(shù)字化營銷系統(tǒng)，還是“下一代門店”，美團(tuán)的數(shù)字化升級早已步入正軌。 目前的現(xiàn)金損失很大，但從長期來看，只是一朵小小的浪花。美團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)者很清楚，腳下的路怎么走，該與誰同行。
美團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人王慧文曾在接受媒體采訪時，透露美圖成功的秘訣：“其實(shí)沒什么秘訣，就是按照規(guī)律做事情。” 按照商業(yè)規(guī)律做事情，說起來，做起來難，無數(shù)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在資本和流量的陷阱中迷失了自我，撐高了泡沫，最終自己也無法盈利，當(dāng)資本沒有接盤俠時，這些企業(yè)就成為了泡沫的一部分。 專注于“生活”，致力于溝通，構(gòu)建一個“合作共贏”的體系，這就是美團(tuán)從十年前就開始做的事情，下一個十年，想必也會做下去。 企業(yè)的發(fā)展，在于持續(xù)創(chuàng)造價值，而在美團(tuán)體系中，每個環(huán)節(jié)的參與者都在創(chuàng)造價值，這是扎實(shí)的，是能抵抗風(fēng)險(xiǎn)的，但勝利也絕不會一蹴而就。下一個十年，美團(tuán)仍需一個個城市去開拓，一個個商家去維護(hù)，一個個騎手去合作。 “結(jié)硬寨，打呆仗”，這是長期主義的勝利，而王興深諳此道。 今年3月4日，美團(tuán)上線10周年紀(jì)念日，因?yàn)橐咔椋缊F(tuán)沒有舉行大規(guī)模的慶祝，而是將之視作下一個十年持久戰(zhàn)的開始，在這一天，創(chuàng)始人王興向全體員工發(fā)表了一封特殊的內(nèi)部信。 除了對堅(jiān)守武漢一線的美團(tuán)人表達(dá)了感謝，以及感慨過去十年美團(tuán)取得了傲人成績外，王興還指出了下一個十年美團(tuán)的初步規(guī)劃：加大科技研發(fā)投入。
其中有句話非常耐人尋味。王興說，“新的十年，我不祝大家一帆風(fēng)順，我祝大家乘風(fēng)破浪。”
文 | 賈磊先生 美 | 森碟妮
電影《郵差》講了這樣一個故事：
在一個因隔絕而逐漸沉寂的世界里，一個年輕人偶爾成為郵差。他將被遺忘的信件一封封送達(dá)，借助溝通，慢慢將正常的生活縫合。
2020年的春天，電影場景幾乎重現(xiàn)——世界因疫情隔絕，而奔跑在路上的“郵差”，是快遞員，是外賣騎手。
當(dāng)你逐漸恢復(fù)“正常生活”時，有沒有想過一個問題：溝通可能在一夜之間失去，那么，維持溝通，需要多少成本？
美團(tuán)的財(cái)報(bào)給出答案——2019年，美團(tuán)餐飲外賣騎手的薪酬為410.4億元，折算到每天，大概是1.1個億。
這個數(shù)字未來仍會隨外賣市場規(guī)模擴(kuò)大而增加，但這是美團(tuán)構(gòu)建現(xiàn)代生活“基礎(chǔ)設(shè)施”的必要代價。 過去十年，美團(tuán)一直在打造自己的秩序。如今，新世界加速來臨，“舊秩序”會成為推力，還是藩籬？
秩序完成：美團(tuán)“月亮和六便士”
成立十年后，美團(tuán)拿出了最好看的一份財(cái)報(bào)。增長、穩(wěn)定、優(yōu)化、希望，這些美好情緒，都隱藏在這份財(cái)報(bào)里。
這一年，美團(tuán)全年實(shí)現(xiàn)營收975.29億元，同比增長49.5%；毛利為323.2億元，同比增長114.0%；經(jīng)調(diào)整凈利46.57億元，占收入比重為4.8%。
真金白銀難得，更何況，是健康的增長。 確立本地生活行業(yè)的領(lǐng)先地位之后，美團(tuán)逐漸減少了外賣業(yè)務(wù)的補(bǔ)貼，但這并沒有影響規(guī)模增長，財(cái)報(bào)顯示，2019年美團(tuán)餐飲外賣日均交易筆數(shù)增長23.9百萬筆，同比增長36.4%，交易用戶年均交易筆數(shù)進(jìn)一步增長至27.4筆，每筆餐飲外賣業(yè)務(wù)訂單的平均價值同比增長1.8%。
對于美團(tuán)來說，外賣依然是主業(yè)，但更值得被關(guān)注的，是美團(tuán)的另外兩個業(yè)務(wù)板塊。
到店、酒店和旅游業(yè)務(wù)增長明顯，交易金額達(dá)到2221億元，同比增長25.6%，業(yè)務(wù)收入223億元，同比增長40.6%，毛利197億元，同比增長40.1%。
而以共享單車為主的創(chuàng)新業(yè)務(wù)，在2019年第四季度，也成功實(shí)現(xiàn)了正向毛利，達(dá)到12.9億元——在2018年同期，這個數(shù)字為虧損9.8億元。 另外，在美團(tuán)的財(cái)報(bào)中，還有一些更有想象力的部分，比如在線營銷服務(wù)。
隨著越來越多的商家入駐，美團(tuán)2019年在線營銷服務(wù)收入達(dá)到了158.4億，較2018年的94億元增長了68.7%，正式邁入了廣告營收百億門檻。
成立于2010年3月的美團(tuán)，走過了自己的第一個十年后。找到了自己的六便士，也始終沒忘記仰望月亮。
外賣業(yè)務(wù)的蓬勃發(fā)展，讓美團(tuán)從團(tuán)購網(wǎng)站迅速成長為一個綜合性的生活服務(wù)平臺，實(shí)現(xiàn)了從“吃”到“衣食住行游購?qiáng)省钡娜采w。如今，它已是中國最大的生活服務(wù)平臺，徹底改變了中國人的生活方式，而且市值蒸蒸日上，一度成為中國第三大互聯(lián)網(wǎng)公司。 從外部看，美團(tuán)建立了一個系統(tǒng)性的生態(tài)，而從內(nèi)部看，這更像是一個前所未有的秩序——類似的規(guī)模、商業(yè)模式和底層邏輯，在這個世界上從未實(shí)現(xiàn)過。
秩序是由美團(tuán)主導(dǎo)的，參與者包括了越來越多的B端商戶和C端用戶，其中最龐大的群體，是海量的個人和小微商家。 低門檻準(zhǔn)入、積少成多，并堅(jiān)持長期主義，美團(tuán)以一種“結(jié)硬寨，打呆仗”的方式，成就了自己的商業(yè)共同體——它并不像一個封閉的帝國，結(jié)構(gòu)更松散，卻也更有活力，從“吃得更好”，到“生活更好”，美團(tuán)主導(dǎo)的秩序愈發(fā)完善，各個環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián)，又相互促進(jìn)。 秩序的“筋骨”，是美團(tuán)的核心競爭力：規(guī)模優(yōu)勢、運(yùn)營效率、團(tuán)隊(duì)資產(chǎn)、技術(shù)能力。 自2017年起，美團(tuán)就已經(jīng)是全球最大的餐飲外賣服務(wù)商，不僅實(shí)現(xiàn)了全國最多的餐廳覆蓋，在吃的方式上，還實(shí)現(xiàn)了到店吃、送餐以及送原材料配送全流程覆蓋。 此外，美團(tuán)通過十年時間不斷擴(kuò)展服務(wù)，如今已涵蓋旅游、住宿、出行、電影、休閑娛樂、麗人、結(jié)婚、親子、教育培訓(xùn)等近200項(xiàng)本地生活服務(wù)，年度活躍商家達(dá)620萬。 規(guī)模優(yōu)勢，是正向循環(huán)的開始，流量越多，商家越多，用戶越多，流量越多。 能在一眾本地生活平臺中突圍，很大程度上，是因?yàn)槊缊F(tuán)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)執(zhí)行力的地推團(tuán)隊(duì)也是美團(tuán)的王牌。而美團(tuán)的“常備軍”，則是穿著黃色戰(zhàn)袍的騎手們。 近400萬美團(tuán)騎手穿梭在中國的大小城市之中，通過服務(wù)與產(chǎn)品，將美團(tuán)的疆域不斷擴(kuò)大，也讓內(nèi)部，逐漸成為一個整體。 技術(shù)能力，在10年后，已成為美團(tuán)的另一條護(hù)城河。不管是經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)考驗(yàn)的數(shù)字化營銷服務(wù)，還是RMS、配送開放平臺、快驢、收銀、貸款等產(chǎn)品，都對B端商家提升業(yè)績與效率提供了幫助，同時，也讓他們越來越依賴美團(tuán)。 作為用戶，你可能已經(jīng)習(xí)慣于在美團(tuán)的秩序下生活：一日三餐都有了更多的選擇和方便的配送；衣食住行有了挑選和比對的標(biāo)準(zhǔn)；如今，就連看酒店訂機(jī)票，也會在美團(tuán)上搜索一番。 超高的使用頻率，讓美團(tuán)成為中文互聯(lián)網(wǎng)世界的基礎(chǔ)設(shè)施之一。而從這次的財(cái)報(bào)中，我們還窺探到了它的靈魂。
最新的財(cái)報(bào)中，2019年美團(tuán)餐飲外賣業(yè)務(wù)交易金額同比增長38.9%至3927億元。餐飲外賣的銷售成本相比去年也增加35.7%，由329億元增加至446億元，這其中，最大的支出為騎手成本。
2019年，美團(tuán)餐飲外賣騎手成本為410.4億。這意味著，美團(tuán)每天需要給騎手發(fā)放1.1億工資。 為什么要養(yǎng)這么多騎手？拋開技術(shù)原因，這其實(shí)跟美團(tuán)“合作共贏”的底層邏輯有關(guān)——美團(tuán)的騎手模式，一方面，意味著小型餐飲商家不需要擁有自己的外賣騎手團(tuán)隊(duì)，大大方便他們發(fā)展外賣業(yè)務(wù)。另一方面，騎手成為很多人的職業(yè)保障，為社會緩解就業(yè)壓力的同時，更多普通人也能因此好好生活。 2019年，美團(tuán)幫助25萬建檔立卡貧困人口脫貧就業(yè)，外賣小哥已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)上重要的一部分。對很多人來說，配送員就是他們能找到的最好工作。
而在3月19日，美國《時代周刊》封面發(fā)布抗疫群像，美團(tuán)外賣騎手高治曉作為唯一華人面孔登上封面。
王興擁有目標(biāo)明確志同道合的管理團(tuán)隊(duì)，有一支執(zhí)行力出眾的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，還連接著近400萬騎手和逾600萬商家。美團(tuán)花了十年時間，成就了一個能夠自我進(jìn)化，且已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的系統(tǒng)，構(gòu)筑了獨(dú)一無二的秩序。 然而，新世界的降臨，只用了一個月。
新世界：環(huán)境突變，對手緊逼，但機(jī)會也蘊(yùn)含其中 去年年底時，美團(tuán)內(nèi)部的共識是在2020年，大展宏圖，甚至實(shí)現(xiàn)“雙千億”。不過，在短短幾個月后，美圖的態(tài)度就轉(zhuǎn)變?yōu)椤柏?fù)重前行”。 在財(cái)報(bào)中，美團(tuán)表達(dá)了自己的擔(dān)憂，預(yù)計(jì)2020年第一季度將經(jīng)營虧損，而且，疫情會在較長的時間里影響美團(tuán)所在的本地生活服務(wù)行業(yè)。 如此預(yù)測的內(nèi)因是：疫情期間，美團(tuán)推進(jìn)了一系列的抗疫舉措，先是招募一批騎手，推出了流程優(yōu)化升級的無接觸配送和無接觸安心送，并聯(lián)合各地政府在線下率先投放了1000臺智能取餐柜；又為商戶減免傭金，為疫情嚴(yán)重地區(qū)的商家提供免費(fèi)保險(xiǎn)，對于受疫情影響較大的商家，美團(tuán)與銀行合作，為商戶提供總額近200億元人民幣的優(yōu)惠利率貸款等；美團(tuán)還設(shè)立了“醫(yī)護(hù)專供餐”，為援鄂醫(yī)療隊(duì)免費(fèi)送餐2個月，累計(jì)送餐超過9萬份。還向酒店、民宿配送抗疫物資，對醫(yī)護(hù)人員提供免費(fèi)單車騎行證，為一線醫(yī)護(hù)人員設(shè)立2億元人民幣的專項(xiàng)基金。 這些基本都是資金的凈流出。
外因更加嚴(yán)重：一方面是疫情對經(jīng)濟(jì)大環(huán)境造成影響，市場規(guī)模會受影響，一大批中小商家將會關(guān)店；另一方面，是對手的步步緊逼，今年3月以來，阿里加緊布局本地生活領(lǐng)域。 “截源”與“開流”，剛剛實(shí)現(xiàn)盈利的美團(tuán)，很可能再次面臨利潤危機(jī)。
疫情成了很多行業(yè)的拐點(diǎn)，但對于美團(tuán)來說，不一定完全是壞事。它也可能成為美團(tuán)打破瓶頸的機(jī)會。
美團(tuán)的瓶頸在于“增長”，過去的十年間，美團(tuán)是一二線城市本地生活領(lǐng)域當(dāng)之無愧的領(lǐng)軍者，但這里終究只是固化的存量市場。
有數(shù)據(jù)顯示，2018年，外賣市場規(guī)模在2500億左右，僅占到餐飲總體市場的5%。剩余的95%要么是不習(xí)慣于外賣的中老年人，要么是生活傳統(tǒng)的下沉市場用戶，他們的圈子與現(xiàn)代生活的圈子并不相容。 疫情打破了各個圈層，讓本地生活行業(yè)迎來一次結(jié)構(gòu)性變化，也順便催生出一個比之前大的多的增量市場。 由于發(fā)生于過年期間，疫情帶來的長久隔離，讓很多父母有了跟年輕的兒女相處的時光，在兒女的手機(jī)和習(xí)慣中，也在外部被隔絕的環(huán)境中，中老年人發(fā)現(xiàn)了一種更便捷的生活方式，網(wǎng)購、或者點(diǎn)外賣。 中老年人群體很快就品嘗了這種生活方式的好處：便捷、安全、可選擇范圍大、便宜。 這是增量市場的第一波新用戶。 另一波新用戶，位于下沉市場。在過去，三四線城市、小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村的人是沒有外賣需求的，城市小、節(jié)奏慢、熟人社會，不管是回家吃飯，還是下樓堂食都很方便，但疫情的到來，改變了這一切。 隔離帶來外賣需求，習(xí)慣養(yǎng)成鞏固市場——在疫情過去后，可能很多人的生活還會回歸過去，但總有些人會留在現(xiàn)代。
美團(tuán)的第二個也可能是最為關(guān)鍵的機(jī)會，在于B端，商家的結(jié)構(gòu)性調(diào)整，也是行業(yè)的供給側(cè)改革。 一方面，疫情帶來的外賣需求、堂食的不便利，推動很多商家——尤其是過去不屑于做外賣的中高端品牌主動接觸外賣平臺，獲取平臺給予的流量、模式和騎手團(tuán)隊(duì)的賦能。 另一方面，疫情會推動之前就在平臺的商家，尤其是低線市場的商家，肯定會希望進(jìn)行升級和改革，他們尋求幫助的對象，只能是長期合作的美團(tuán)。 新世界來了，但帶來的不止是下滑，更重要的是“打破”。
持久戰(zhàn)：絕不會一帆風(fēng)順， 但乘風(fēng)破浪會有時 在攀登途中遭遇雪崩，預(yù)設(shè)的腳步被打亂，美團(tuán)難免有些慌張。這大可不必。 面對“新世界”，美團(tuán)的“舊秩序”，可能需要做一些調(diào)整，但仍是美團(tuán)大步向前的底氣。 首先，疫情雖然會在短期內(nèi)對美團(tuán)造成打擊，但基本盤仍然穩(wěn)固，疫情期間的所作所為，一方面體現(xiàn)了美團(tuán)的社會責(zé)任感，提升了品牌美譽(yù)度；一方面看似是“損失”的措施，實(shí)際上是進(jìn)行長期收益前的投資，這些善意和擔(dān)當(dāng)會進(jìn)一步加強(qiáng)美團(tuán)與商家間的聯(lián)系，鞏固市場競爭優(yōu)勢。 其次，剛需、高頻，交叉觸點(diǎn)，這向來是美團(tuán)點(diǎn)線突破的商業(yè)邏輯，酒店的“住”，摩拜的“行”，都是這種圍繞核心進(jìn)行點(diǎn)線突破的成功案例。疫情之下，這些需求并不會消失，然而會累加增強(qiáng)。 第三，作為本地生活行業(yè)的領(lǐng)軍者，美團(tuán)有絕對的先發(fā)優(yōu)勢。近400萬的成熟騎手團(tuán)隊(duì)，龐大的用戶基數(shù)，積累多年的平臺數(shù)據(jù)，這些是美團(tuán)的硬件、底氣和護(hù)城河。 第四，不管是數(shù)字化營銷系統(tǒng)，還是“下一代門店”，美團(tuán)的數(shù)字化升級早已步入正軌。 目前的現(xiàn)金損失很大，但從長期來看，只是一朵小小的浪花。美團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)者很清楚，腳下的路怎么走，該與誰同行。
美團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人王慧文曾在接受媒體采訪時，透露美圖成功的秘訣：“其實(shí)沒什么秘訣，就是按照規(guī)律做事情。” 按照商業(yè)規(guī)律做事情，說起來，做起來難，無數(shù)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在資本和流量的陷阱中迷失了自我，撐高了泡沫，最終自己也無法盈利，當(dāng)資本沒有接盤俠時，這些企業(yè)就成為了泡沫的一部分。 專注于“生活”，致力于溝通，構(gòu)建一個“合作共贏”的體系，這就是美團(tuán)從十年前就開始做的事情，下一個十年，想必也會做下去。 企業(yè)的發(fā)展，在于持續(xù)創(chuàng)造價值，而在美團(tuán)體系中，每個環(huán)節(jié)的參與者都在創(chuàng)造價值，這是扎實(shí)的，是能抵抗風(fēng)險(xiǎn)的，但勝利也絕不會一蹴而就。下一個十年，美團(tuán)仍需一個個城市去開拓，一個個商家去維護(hù)，一個個騎手去合作。 “結(jié)硬寨，打呆仗”，這是長期主義的勝利，而王興深諳此道。 今年3月4日，美團(tuán)上線10周年紀(jì)念日，因?yàn)橐咔椋缊F(tuán)沒有舉行大規(guī)模的慶祝，而是將之視作下一個十年持久戰(zhàn)的開始，在這一天，創(chuàng)始人王興向全體員工發(fā)表了一封特殊的內(nèi)部信。 除了對堅(jiān)守武漢一線的美團(tuán)人表達(dá)了感謝，以及感慨過去十年美團(tuán)取得了傲人成績外，王興還指出了下一個十年美團(tuán)的初步規(guī)劃：加大科技研發(fā)投入。
其中有句話非常耐人尋味。王興說，“新的十年，我不祝大家一帆風(fēng)順，我祝大家乘風(fēng)破浪。”
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