“你買菜,我代炒”,免費代炒服務挖掘線下菜市場新商機觀點
觀察君
2024-09-18 19:22

導讀
你買菜,我代炒!最近,深圳市鹽田區一家菜市場興起的免費代炒服務,引發了網友關注和熱烈討論,始自“00后”牛肉攤主龍泰吉率先推出“免費代炒”服務,瞬間成了菜市場“頂流”,為整個菜市場發展挖掘出新商機。
你買菜,我代炒!最近,深圳市鹽田區一家菜市場興起的免費代炒服務,引發了網友關注和熱烈討論,始自“00后”牛肉攤主龍泰吉率先推出“免費代炒”服務,瞬間成了菜市場“頂流”,為整個菜市場發展挖掘出新商機。
看到龍泰吉生意火了,周邊的不少攤販也都相繼推出了代炒服務,整個市場客流翻了一番。“現在農貿市場樓上的主題餐廳正在裝修,很快就會開業,也配套了相關的廚房,顧客可以來樓下買菜、樓上做菜,實現從‘菜籃子’到‘菜盤子’的無縫銜接。”該菜市場的相關負責人介紹說。
天眼查專業版數據顯示,截至目前,現存在業、存續狀態的餐飲相關企業超1576.8萬余家;其中,2024年1-8月,新增注冊相關企業170.4萬余家。從地域分布來看,廣東、山東以及江蘇,三地所擁有的相關企業位居前列,分別有156.5萬余家、109.6萬余家以及100.8萬余家;從成立時間來看,43.2%的相關企業成立于1-5年內,成立于5-10年以內的相關企業占31.4%。
此外,通過天眼風險和深度風險可以看出,餐飲相關企業司法案件數量約為6.1萬余件,占企業總數的0.38%。
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