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近年來，隨著健康養生和美容需求的增長，膠原蛋白相關產品成為市場熱銷品。其中，“五個女博士”以“小分子膠原蛋白肽”為核心，迅速贏得了消費者的關注與青睞。然而，伴隨銷量增長的也有持續不斷的爭議與質疑。

近日，據消費日報網報道，在小紅書、黑貓投訴等平臺，多位消費者發帖稱，自己在服用“五個女博士”膠原蛋白肽產品后，出現了短期內體重大幅增長、月經失調、胸部脹痛等不良反應，而相關“副作用”在購買過程中，并未被明確告知。

銷量火爆背后藏隱憂

“五個女博士”成立于2019年，主打以“小分子膠原蛋白肽”為核心的營養產品，公司的主力產品包括“膠原蛋白肽維C飲品”和“膠原蛋白肽EGCG飲”等。

自“雙11”大促啟動以來，五個女博士的產品在電商平臺上頻頻亮相，銷量持續增長，成為不少消費者的選擇。在多個電商平臺的熱銷榜單上，尤其在“養顏膠原蛋白熱賣榜”中，其“膠原蛋白肽維C飲品”一度排名首位。

據蟬媽媽數據平臺統計，2023年4月，該品牌在抖音醫藥保健類品牌銷售榜中排名第一，單月銷售額達7500萬至1億元。五個女博士抖音官方旗艦店顯示銷量已突破73.3萬件，而天貓旗艦店某些產品的月銷量也超過了9000單。

官方數據顯示，2021年至2023年間銷量累計突破2億瓶。

然而，隨著銷量的激增，圍繞“五個女博士”膠原蛋白肽產品的質疑聲音也持續浮現。據消費日報網報道，部分消費者在小紅書、黑貓投訴等社交平臺上反映，在飲用該品牌產品后，出現了體重迅速增加、月經失調以及胸部脹痛等疑似副作用。

此外，根據黑貓投訴平臺數據，多個消費者反映購買產品后未能體驗到宣傳中承諾的效果。例如，2023年12月，一位消費者在投訴中表示，購買該品牌產品是因其宣傳稱有助眠效果，但實際飲用后卻出現了失眠問題。

今年9月，據南方都市報，深圳第三人民醫院披露了一起因服用膠原蛋白產品導致肝損傷的嚴重案例。30多歲的消費者小倩（化名）在某直播間購買并服用了一款膠原蛋白產品后，出現了渾身無力、食欲減退、皮膚發黃等癥狀。經醫院檢查，小倩被診斷為藥物性肝損傷，病情一度危急。

類似的事件并非個例。杭州一位年過六旬的王大姐也因在直播間購買膠原蛋白產品而導致肝損傷。盡管她只服用了一個多月，身體同樣出現了與小倩類似的癥狀。經過醫院檢查，確診為藥物性肝損傷，而膠原蛋白產品被認為是罪魁禍首。

此外，部分消費者還表示，盡管五個女博士的廣告宣傳強調其產品能夠顯著改善肌膚問題，如減少紋路、提升水光等，但他們在使用產品后并未看到明顯效果，導致對品牌的信任度降低。

產品成分與添加標準引爭議

“五個女博士”官網信息顯示，其主推的“膠原蛋白肽維C飲品”主要有效成分包含魚膠原蛋白肽、赤蘚糖醇、魚彈性蛋白肽、y-氨基丁酸及品牌專利原料CollaShieldPro?等。

其核心成分小分子膠原蛋白肽每瓶添加量為6000mg（標注為“25歲青春款”），而在另一款熱門產品“膠原蛋白肽EGCG飲”升級款中（標注為“30歲進階款”），則將每瓶飲品中小分子膠原蛋白肽的添加量升至8000mg。

截至目前，關于膠原蛋白肽的功效仍存在諸多爭議。據中國保健協會官網發布的相關內容顯示，“膠原蛋白”被認為對人的皮膚、關節有益。但由于膠原蛋白多為大分子，難以被人體直接吸收，因此從膠原蛋白提取出的小分子膠原蛋白肽被認為是其優質替代品，作為食品配料廣泛應用于食品業。

另據南方都市報，廣東藥科大學附屬第一醫院臨床營養科副主任醫師歐俏文指出，口服膠原蛋白通過人體分解成為小氨基酸后，再合成人體所需要的其他蛋白質。而膠原蛋白屬于非優質蛋白，人體吸收率比較低，口服膠原蛋白能讓皮膚變好'是沒有科學依據的。她還指出，過多地攝入了這類非優質蛋白，會對肝功能、腎功能有一定的損傷，因此不建議盲目補充此類膠原蛋白產品。

值得注意的是，《食品安全國家標準膠原蛋白肽》中指出，膠原蛋白肽主要來自豬、牛、魚等新鮮動物組織，因此部分對蛋白質及上述原料過敏的消費者均可能出現不良反應。此外，有關專家表示，對于腎功能低下病癥者，因其難以負荷蛋白分解，攝入膠原蛋白肽可能會導致腎臟進一步受損。

此外，“五個女博士”品牌聲稱的核心專利也存在爭議。根據天眼查數據顯示，北京青顏博識健康管理有限公司（簡稱“青顏博識公司”）涉及的相關專利并非完全由其研發團隊自主創新。

“五個女博士”官網宣稱，其產品核心專利技術來自自主研發，但公開資料顯示，相關的技術專利曾由中國農業大學提出，并在2022年轉讓給青顏博識公司。這一情況引發了外界對于品牌自研能力的質疑。

產品屬性與合規問題

在多個電商平臺上，“五個女博士”旗艦店的客服人員明確表示，“膠原蛋白肽EGCG飲”“膠原蛋白肽維C飲品”均為“食品級”，但對于產品的具體屬性歸類，并未明確答復。

根據食品安全法規定，我國的食品類別劃分為普通食品與特殊食品兩大類。其中，特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫學用途配方食品等。另據《食品安全法實施條例》第三十八條第一款規定：“對保健食品之外的其他食品，不得聲稱具有保健功能。”

然而，該品牌目前仍在天貓、抖音多平臺廣泛宣傳膠原蛋白肽的功效，如以“高能補膠”“每晚一瓶無懼熬夜臉”“一天一瓶 三月見效”等暗示性語言。經查詢，上述產品未收錄在國家市場監管管理總局公布的“保健食品注冊”“保健食品備案”名單中。

業內人士指出，該品牌尚未完成保健食品商標的注冊，其市場拓展面臨法律與合規風險。2018年，該公司曾嘗試申請“每日美白”等商標，但這些商標大多遭遇駁回。

此外，在2022年8月，青顏博識公司因使用“抗炎”等疾病治療術語在廣告中被北京市市場監管局處罰，涉嫌違反廣告法。

品牌爭議：頻頻觸碰監管紅線

“五個女博士”的爭議不僅限于產品本身。2023年8月，其廣告制作方北京紅棗文化傳播有限公司因廣告內容違反《中華人民共和國廣告法》被罰款22萬元，并沒收違法所得25.7萬元。

具體來看，該廣告在電梯間展示了一名女性以激烈語氣喊出“老公氣我，喝”“熬夜追劇，喝”“又老一歲，喝”等臺詞。中國婦女報對此發表評論，指出該廣告利用女性焦慮、憤怒情緒來促進銷售，最終可能會對品牌形象產生負面影響。

2024年4月，上海市市場監管局再次對“五個女博士”廣告進行處罰。廣告通過上海市多個樓宇電梯液晶電視和智能屏傳播，因涉及性別物化與焦慮制造，上海定向廣告傳播有限公司被處以20萬元的罰款。

更引人關注的是品牌的學術背景爭議。“五個女博士”的創始團隊五位成員均聲稱為北京大學醫學部的博士畢業生，品牌在市場推廣時多次強調這一背景。

然而，2020年9月，北京大學醫學部發布聲明，澄清與該品牌沒有任何關系。北京大學表示，雖然創始團隊成員曾是其博士研究生，但該品牌并未獲得北京大學的投資或科技成果轉化支持。

從股權結構來看，盡管品牌名為“女博士”，五個女博士的真正控制人是姜燕飛，其他股東的股權比例較低，這進一步激發了外界對品牌宣傳真實性的質疑。

來源：“五個女博士”官網

根據企業預警通，青顏博識公司的股東包括A股上市公司水羊股份等資本方。水羊股份是一家專注于化妝品研發和銷售的公司，2023年水乳膏霜產品實現營業收入約35.05億元，占其總營收的78.01%。

行業背景：千億市場規模下遇勁敵

膠原蛋白行業作為生物活性物質之一，近年來發展勢頭迅猛。據弗若斯特沙利文的研究數據顯示，2021年中國膠原蛋白終端市場規模達到288億元，預計到2027年，這一數字將增長至1738億元，其中重組膠原蛋白的市場占比將達到62.3%。

目前，膠原蛋白行業的主要競爭者包括巨子生物、丸美股份和錦波生物等公司。巨子生物是國內最早開展重組膠原蛋白研究的企業之一，近年來在市場上取得了顯著成效。

丸美股份也早在2015年就開始布局膠原蛋白市場，并在2022年年報中提到，膠原蛋白產品的爆發將在2024年進一步加速。此外，錦波生物在2021年推出了國內首款注射級別的重組膠原蛋白產品，并在2023年成功登陸北交所。

然而，據時代周報，生物學博士劉磊表示，膠原蛋白大分子結構的難以透皮性以及通過飲用促進膠原蛋白合成的效果不確定性，依然是市場上的難題。

上海食品藥品安全研究會理事劉少偉進一步指出，膠原蛋白肽進入人體后，仍會經過消化分解過程，無法直接作用于皮膚等特定部位。當前主流的美容治療方法依然是通過注射等手段，將活性成分直接導入目標皮膚層。

隨著膠原蛋白市場競爭日益激烈，“五個女博士”的優勢逐漸受到挑戰。2024年，國內外多個大牌如歐萊雅、雅詩蘭黛等紛紛進入膠原蛋白領域，市場上涌現出大量產品。

作為口服美容領域近年來崛起的知名品牌，五個女博士如何平衡市場營銷與法規合規，如何突破渠道瓶頸，如何消除消費者對其“智商稅”標簽的質疑，都是決定其能否繼續保持市場份額的關鍵因素。