新膺“廚房三大件” 洗碗機(jī)春天到來(lái)智能
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2006年中國(guó)人均GDP跨越萬(wàn)元大關(guān);2017年該數(shù)字達(dá)到8836美元。北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授蔡志洲認(rèn)為,“如果能夠維持當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)增速,到2022年左右中國(guó)將步入高收入國(guó)家的下線。”
網(wǎng)友“@煙熏不用化”在微博中寫(xiě)道,“今天,置辦了洗碗機(jī)、烤箱、蒸箱,生活真美好!”
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2006年中國(guó)人均GDP跨越萬(wàn)元大關(guān);2017年該數(shù)字達(dá)到8836美元。北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授蔡志洲認(rèn)為,“如果能夠維持當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)增速,到2022年左右中國(guó)將步入高收入國(guó)家的下線。”
對(duì)于中國(guó)人而言,所謂“國(guó)富民強(qiáng)”最直接的感受便是家庭物品的升遷,2006年衡量一家生活優(yōu)渥與否的標(biāo)志是“冰箱、空調(diào)、洗衣機(jī)”;時(shí)過(guò)境遷,如今這“三大件”的標(biāo)準(zhǔn)已升級(jí)為“蒸箱、烤箱、洗碗機(jī)”,正如“@煙熏不用化”所言,“可以不用,但不能沒(méi)有。”
賈君鵬,回家吃飯啦
2009年,一則“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯”的帖子火遍大江南北?,F(xiàn)在,賈君鵬一代普遍步入工作年齡,并成為社會(huì)創(chuàng)富與消費(fèi)的主體,而在“回家吃飯”這一議題上,他們也形成了屬于此一代人的普世價(jià)值觀。
博西家用電器中國(guó)有限公司高級(jí)副總裁兼首席銷(xiāo)售官王偉慶指出,“這一代人是中國(guó)新中產(chǎn)階級(jí)的典型代表,他們注重生活品質(zhì),注重個(gè)性宣揚(yáng),更愿意將時(shí)間‘浪費(fèi)’在美好的事物上。而回家吃飯,被視作是營(yíng)養(yǎng)飲食,健康生活的標(biāo)志,大受追捧的美食博客便是很好的例證;此外,在日益忙碌的工作之余,在家做飯、吃飯也被視作一家人情感交流的好時(shí)機(jī),而一系列便捷型廚電產(chǎn)品的出現(xiàn),有力地助推了這種趨勢(shì),讓廚房生活更加輕松、有趣。”
在這些便捷型廚電中,洗碗機(jī)無(wú)疑是最受歡迎的一個(gè)?!跋赐胧侵袊?guó)家庭普遍存在的痛點(diǎn),不僅年輕人不喜洗碗,即便是主持家務(wù)幾十年的媽媽們也不喜歡洗碗,相較于餐前環(huán)節(jié)的互動(dòng)交流,餐后洗碗往往是一個(gè)人油膩且枯燥的經(jīng)歷。在我們推出的一檔‘我不想洗碗’視頻中,兩個(gè)月點(diǎn)擊量便達(dá)到2億次,可見(jiàn)大家對(duì)洗碗的‘深?lèi)和唇^’?!?/p>
而在個(gè)人消費(fèi)行為中,中國(guó)消費(fèi)者正在將對(duì)“洗碗”的痛恨轉(zhuǎn)化為對(duì)洗碗機(jī)的“熱忱”,中怡康數(shù)據(jù)顯示,近三年來(lái)中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)呈現(xiàn)爬坡式增長(zhǎng),其中2017年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到43.3億元和98.5萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)119%和129%。王偉慶感慨道,“2017市場(chǎng)一年的銷(xiāo)量幾乎趕上了過(guò)去20年積累的總和,洗碗機(jī)的春天確實(shí)要來(lái)了?!?/p>
即將投產(chǎn)的博西家電洗碗機(jī)新工廠
2015年博西滁州洗碗機(jī)工廠奠基,截至2017年末,工廠設(shè)備已經(jīng)基本安裝調(diào)試到位,一個(gè)年產(chǎn)洗碗機(jī)60萬(wàn)臺(tái)的生產(chǎn)基地正式落成。博西家用電器投資(中國(guó))有限公司高級(jí)副總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官周小天介紹,“該洗碗機(jī)工廠實(shí)現(xiàn)了高度自動(dòng)化,整個(gè)廠房需用工人僅45名,約30秒鐘即可完成一臺(tái)洗碗機(jī)組裝。該工廠的產(chǎn)品將主要供應(yīng)中國(guó)消費(fèi)者,從產(chǎn)品高度、碗籃設(shè)計(jì)、洗滌模式、外觀等方面,更符合中國(guó)廚房實(shí)用場(chǎng)景?!?/p>
百花齊放春來(lái)到
隨著洗碗機(jī)市場(chǎng)的火熱,“分羹”這一市場(chǎng)的品牌也越來(lái)越多,中怡康監(jiān)測(cè)顯示,2017年洗碗機(jī)市場(chǎng)新增品牌21個(gè),新增型號(hào)77個(gè)。作為洗碗機(jī)領(lǐng)域最早的拓荒者,博西家電在市場(chǎng)前期的培育與推廣中傾注了大量精力,如今“孩子長(zhǎng)大了,卻被狼盯上”--盡管博西家電依舊穩(wěn)坐市場(chǎng)第一品牌的“金交椅”,但其市場(chǎng)份額占比卻有所下降--對(duì)此,博西家電中國(guó)區(qū)總裁蓋爾克表示,“我們期待更多品牌加入洗碗機(jī)市場(chǎng),因?yàn)橹挥写蠹业暮狭?,才能讓洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)從一棵小樹(shù)苗成長(zhǎng)為參天大樹(shù),甚至形成一片森林,就像洗衣機(jī)市場(chǎng)一樣。對(duì)于洗碗機(jī)市場(chǎng)而言,‘一花獨(dú)放不是春,百花齊放春來(lái)臨’,只有眾品牌一起,才能‘眾人拾柴火焰高’。我們很高興看到對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)知度培養(yǎng)起來(lái)后,越來(lái)越多的廠商加入進(jìn)來(lái)。我覺(jué)得這是一個(gè)企業(yè)的情懷、胸懷,我們不畏懼競(jìng)爭(zhēng),我們也勇于開(kāi)拓、引領(lǐng)這一潮流。即使競(jìng)爭(zhēng)來(lái)臨,最終的受益者也是消費(fèi)者,而我們有自信在競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)?!?/p>
事實(shí)上,博西家電確有底氣說(shuō)出這番話。目前,世界洗碗機(jī)市場(chǎng)年出貨量穩(wěn)定在2400余萬(wàn)臺(tái),而博西家電四分天下有其一,自1964年引入洗碗機(jī)業(yè)務(wù),其洗碗機(jī)相關(guān)專(zhuān)利已累計(jì)達(dá)4000余項(xiàng)。
西門(mén)子家電煥凈系列洗碗機(jī)
近年來(lái),在洗碗機(jī)應(yīng)用技術(shù)上,博西家電相繼研發(fā)出5D噴淋技術(shù),iSensoric智能水系統(tǒng)以及專(zhuān)利晶蕾烘干技術(shù)。
所謂“5D噴淋”技術(shù),是指通過(guò)噴淋臂組數(shù)和力度的增加以及傳感技術(shù),從角度、力度、溫度、水質(zhì)和空間5個(gè)維度清潔餐具;iSensoric智能水系統(tǒng),是指利用傳感器和智能控制程序,組成具有自適應(yīng)的中央控制系統(tǒng),探測(cè)餐具類(lèi)型、污濁程度等,以調(diào)配合適的水質(zhì)、水溫、水量以及洗滌劑量,以保證洗滌效果;晶蕾烘干則是利用晶蕾礦石(不會(huì)隨使用次數(shù)增加出現(xiàn)效果衰減),吸收濕氣,釋放熱量,減少洗碗機(jī)烘干時(shí)的用電量,同時(shí)確保烘干高檔餐具時(shí)更杰出的感官效果,據(jù)悉,運(yùn)用晶蕾烘干的洗碗機(jī)比歐洲A+++級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn)用電量低10%。
在通用技術(shù)基礎(chǔ)上,博西家電針對(duì)中式廚房因地制宜,在洗碗機(jī)高度、碗籃、安裝適用性上均作了研究和調(diào)整。2018年AWE期間,博西家電根據(jù)消費(fèi)者“洗干凈、安裝便捷、靈活大容量”的三大訴求,推出全新煥凈系列洗碗機(jī)。該系列洗碗機(jī)搭載全新“超凈洗” 程序, 可有效解決煎炒烹炸,濃油赤醬帶來(lái)的潔凈難題;可適應(yīng)獨(dú)立式、下嵌式、半嵌式、全嵌式等5種安裝方式,空間適應(yīng)性極佳;洗碗機(jī)全新設(shè)計(jì)的“靈活波浪”上碗籃,可輕松擺放不同口徑的碗,擁有多處?kù)`活調(diào)節(jié)點(diǎn),滿(mǎn)足杯子、鍋鏟等不同類(lèi)型中式餐具的洗滌需求;而下碗籃的靈活大空間更可洗滌炒鍋、湯鍋等,無(wú)論是家宴,聚餐還是烘培愛(ài)好都可應(yīng)對(duì)。
“除了這些優(yōu)勢(shì),我還想強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)”,王偉慶補(bǔ)充說(shuō),“洗碗機(jī)的節(jié)水優(yōu)勢(shì)。在生活中,很多家庭洗碗不關(guān)龍頭,用流動(dòng)水沖洗,平均每天會(huì)浪費(fèi)40升水,而洗碗機(jī)清洗一次只用幾升水?,F(xiàn)代社會(huì),潔凈水資源越來(lái)越成為一種稀缺配置,在世界特大城市中開(kāi)普敦已經(jīng)首開(kāi)水危機(jī)先河,而應(yīng)用節(jié)水型產(chǎn)品將更多地成為一種社會(huì)義務(wù)?!?/p>
對(duì)于在中國(guó)的洗碗機(jī)業(yè)務(wù),博西家電領(lǐng)導(dǎo)層表示信心充足--中國(guó)的消費(fèi)升級(jí)將為洗碗機(jī)市場(chǎng)帶來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇,高品質(zhì)的洗碗機(jī)產(chǎn)品將助力中國(guó)消費(fèi)者生活品質(zhì)的提升,而2018年將是見(jiàn)證這一歷史轉(zhuǎn)變的重要年份。
來(lái)源: 中國(guó)家電網(wǎng) 劉拓
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