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前有亞馬遜Amazon Go無人超市、阿里實(shí)驗(yàn)室的淘咖啡，后有F5、繽果盒子等無人便利店，無人零售的賽道上不僅充斥著電商巨頭們的身影，也有創(chuàng)業(yè)者的足跡。

此前，就有消息傳出中國的另一電商巨頭京東要布局無人零售，10月17日當(dāng)天，伴隨著其啟動(dòng)2017年雙十一之際，京東的兩款產(chǎn)品——無人便利店和無人超市也出現(xiàn)在大眾眼前。

猶記得，一個(gè)月前，京東集團(tuán)副總裁、京東商城消費(fèi)品事業(yè)部總裁馮軼針鋒相對(duì)地表示：“無人超市并不能代表未來超市，未來超市應(yīng)該是無界的和精準(zhǔn)的！”。昨天記者走訪一圈后發(fā)現(xiàn)，京東的線下無人店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)迥異于阿里的淘咖啡，如果非要給它對(duì)標(biāo)的話，京東的無人零售形態(tài)更像Amazon Go。

京東無人便利店：布滿黑科技

京東的首個(gè)無人便利店坐落于京東集團(tuán)總部，品途商業(yè)評(píng)論記者看到，這家門店從外觀上看和其他無人便利店并沒有太大區(qū)別，通過登陸“京東me”APP，設(shè)置完成刷臉登陸，臉部認(rèn)證成功后，在刷臉開門時(shí)即可自動(dòng)關(guān)聯(lián)京東賬戶。顧客購物后無需手動(dòng)支付，只靠刷臉即可順利完成。

在大小在20平米左右的空間里，陳列普羅大眾的休閑食品、飲料等，共有120個(gè)SKU。

所有的商品都放在智能貨架上，記者獲悉，貨架內(nèi)置智能傳感器，可感知商品的變化，同時(shí)貨架上的智能攝像頭用來確認(rèn)顧客所拿的東西和數(shù)量，當(dāng)用戶在貨架前拿走商品后，觸發(fā)人臉識(shí)別攝像頭拍照，后臺(tái)同步記錄用戶id和商品id，實(shí)現(xiàn)人貨綁定。

在京東無人便利店的結(jié)算設(shè)備上，還陳列著智能稱重結(jié)算臺(tái)，相較于智能貨架，稱重臺(tái)更適用于非標(biāo)品類的結(jié)算，可以看到，結(jié)算臺(tái)下方有4個(gè)攝像頭，通過視覺識(shí)別抓取商品種類信息，通過重力感應(yīng)器，得到商品數(shù)量信息，從而確定商品的總價(jià)。

同時(shí)，店內(nèi)還配有智能感知攝像頭，為品牌商起到檢測商品擺放的作用，以及檢測店內(nèi)客戶信息及客流的目的，生成熱力圖更好地為運(yùn)營人員選品、理貨提供數(shù)據(jù)支撐。

京東無人便利店的負(fù)責(zé)人介紹，店內(nèi)所有的科技都可以單獨(dú)輸出，運(yùn)用到不同的場景。比如，在智能貨架基礎(chǔ)上可研發(fā)成自動(dòng)販賣機(jī)、無人值守貨架等，而智能稱重結(jié)算臺(tái)可以取代現(xiàn)有超市中的人工結(jié)算臺(tái)、蔬菜水果區(qū)域的電子秤，整個(gè)改造成本占傳統(tǒng)稱重臺(tái)成本的5%。

同時(shí)，負(fù)責(zé)人介紹，目前京東無人便利店內(nèi)同時(shí)進(jìn)入的人數(shù)數(shù)量為1-7人，超過上限可能會(huì)導(dǎo)致誤判率的增加。記者通過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果與同一人同時(shí)拿同一類商品時(shí)，并無法準(zhǔn)確判斷出實(shí)際購買量。

“無人店目前面臨造價(jià)昂貴、落地困難等痛點(diǎn)，京東自主研發(fā)的這套智能門店科技，希望對(duì)線下店鋪進(jìn)行智能化或是無人化能夠大范圍落地應(yīng)用。”京東商城研發(fā)體系的負(fù)責(zé)人馬松說。

京東無人超市：更像Amazon GO

如果說京東無人便利店是“擼了”一圈高科技，那么，無人超市才是消費(fèi)者體驗(yàn)的高潮。

當(dāng)不少人質(zhì)疑掃碼結(jié)算的無人零售店，實(shí)際上是由消費(fèi)者自己充當(dāng)收銀員，從而完成支付環(huán)節(jié)，這并不代表真正的無人，僅僅是起到了節(jié)省人工成本的目的之一，只有無人超市的鼻祖亞馬遜Amazon GO 率先實(shí)現(xiàn)了拿上商品，直接走出商店的過程，被定義為真正的無人。

京東的無人超市與Amazon GO有著異曲同工之處。

與京東無人便利店一樣，初次進(jìn)入京東無人超市的用戶通過京東APP進(jìn)行綁定用戶身份和支付信息，一次綁定“保終身”。

進(jìn)入超市內(nèi)，品途商業(yè)評(píng)論記者發(fā)現(xiàn)，每一個(gè)物品都貼著有“無人超市”的字樣標(biāo)簽，里面是射頻識(shí)別芯片，用于結(jié)賬時(shí)識(shí)別、銷售數(shù)據(jù)與后臺(tái)庫存同步以及防盜。在購物和支付過程中，無人超市使用RFID、人臉識(shí)別、圖像識(shí)別等技術(shù)。

付款環(huán)節(jié)則需要消費(fèi)者勻速通過一個(gè)結(jié)算通道，“無論商品是放在兜里，還是掩蓋住，都能準(zhǔn)確的識(shí)別出商品的價(jià)格。”京東無人超市的負(fù)責(zé)人牟廣森介紹。

除了用戶體驗(yàn)，京東對(duì)于無人超市的運(yùn)營，也是使出渾身解數(shù)，利用站點(diǎn)分布、自營配送員的優(yōu)勢，對(duì)門店進(jìn)行配送員閑時(shí)補(bǔ)貨，牟廣森介紹，京東補(bǔ)貨員按照件數(shù)付費(fèi)，從而最大限度地提升門店補(bǔ)貨效率、降低運(yùn)營成本、提高配送員的收入。

從京東無人超市和無人便利店的體驗(yàn)上看，體現(xiàn)了劉強(qiáng)東提出的“第四次另零售革命”的本質(zhì)，變的是零售基礎(chǔ)設(shè)施，不變的是成本、效率和體驗(yàn)。

待觀察的“無人”零售

誠如，線下零售有眾多痛點(diǎn)，“無人”也在風(fēng)口上吹了很久，看重這個(gè)生意的巨頭公司越來越多，然而縱觀整個(gè)市場，卻沒有人敢再踏出一大步。

亞馬遜Amazon Go的擴(kuò)張速度緩慢，阿里的淘咖啡技術(shù)bug頻出，繽果盒子也未大規(guī)模的投放，更多的無人便利店還處于試驗(yàn)階段，技術(shù)問題仍需解決。

對(duì)于此，馬松向品途商業(yè)評(píng)論回應(yīng)，京東智能門店科技中的大量技術(shù)開始應(yīng)用于京東便利店、京東之家。媒體曾報(bào)道過，品牌商通過攝像頭在京東掌柜寶平臺(tái)時(shí)時(shí)監(jiān)督便利店商品的陳列，其京東新通路的運(yùn)營人員也通過攝像頭指導(dǎo)店主調(diào)整貨架等。

以目前來看，“無人”依舊處在線下零售的風(fēng)口浪尖，隨之，對(duì)于它的討論也愈發(fā)激烈。

首先，無人業(yè)態(tài)帶來的失業(yè)率的問題。隨著勞動(dòng)力成本不斷上升，零售業(yè)人力成本越來越高眾所周知，而“無人”時(shí)代的來臨，讓收銀員、快遞員、倉庫員逐漸面臨失業(yè)，被機(jī)器替代，其背后的成本和準(zhǔn)確率，是一個(gè)新型業(yè)態(tài)可以在短期內(nèi)彌補(bǔ)的嗎？

其次，無人便利店業(yè)態(tài)還存在購物場景缺陷、信用體系不完善、以及技術(shù)尚未成熟等諸多原因，將導(dǎo)致其發(fā)展緩慢。

最為重要的，是用戶在購物中需要人工的時(shí)候如何解決？在京東無人超市里，記者想要購買熱飲，轉(zhuǎn)了兩圈后，還是求助工作人員，所以，無人店在節(jié)省人工的同時(shí)，是建立在犧牲用戶體驗(yàn)的代價(jià)上。

來源：品途商業(yè)評(píng)論