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娃哈哈的多元化腳步再次邁向一個熟悉的領域——保健品。

據了解，以保健品起家的娃哈哈正計劃重操舊業，以開發中醫食療系列產品與保健食品為方向，研發相關產品，于3-5年內推出市場。

此前，娃哈哈推出的多款飲料產品在市場上反響平平，向童裝、乳業、酒業、商業零售等方向“跨界試水”也無疾而終。品牌老化、缺乏創新產品、渠道落后，是困擾娃哈哈最大的難題。

如今，宗慶后為何將娃哈哈的多元化戰略押注于曾經最熟悉的保健品領域？此時掘金5000億保健品市場，有希望“再造一個娃哈哈”嗎？

29年后重返保健品市場

據中國經濟網報道，娃哈哈將圍繞《國民營養計劃(2017-2030年)》提出的要求，開發中醫食療系列產品與保健食品，加強質量安全檢測能力建設，開展智能化飲料生產線和智能裝備產業化研究，并計劃在3-5年內完成增強免疫力、改善心腦血管健康、營養素補充、改善睡眠類與改善骨骼健康等系列產品的開發上市。

娃哈哈方面告訴無冕財經（ID：wumiancaijing），目前處于產品研發的階段，開發中醫食療系列產品與保健食品，是娃哈哈目前的愿景以及發展方向。但關于市場布局和渠道規劃，對方則并未過多透露。

在宗慶后看來，“消費者對于食品的需求正在向保健、養生轉變。”保健品領域將是娃哈哈下一步的機遇。

據中國博思數據報告顯示，保健品（維生素、礦物質與膳食補充劑）在中國消費者整體支出比重已占到前三位，2014年中國保健品行業規模1610億，預計到 2020 年有望突破5000 億。

中國食品產業分析師朱丹蓬向無冕財經（ID：wumiancaijing）分析，近年來很多快消品企業介入到保健品市場，隨著消費升級和中國老齡化不斷深化，保健品行業的發展空間、速度和容量都在擴大，娃哈哈這個布局方向值得肯定。

事實上，在娃哈哈之前，就有不少傳統快消品企業進軍保健品市場，成效可觀。如合生元集團收購澳洲保健品巨頭Swisse、西王食品收購全球最大運動保健品公司加拿大Kerr后，均從財報上體現了大幅的營收增長。

此外，宗慶后曾在1988年憑著娃哈哈兒童營養液一款拳頭產品賺到了第一桶金，娃哈哈實現了“從無到有”，迅速完成原始積累。29年后的現在，盡管娃哈哈品牌老化且市值縮水，擁有1000億財富的宗慶后，仍有試錯機會。

入局紅海有何風險

過去幾年的銷量下降、品牌老化、產品創新乏力，讓娃哈哈壓力倍增，在接連進行多元化探索卻未見成效后，現在再做保健品也被視為一種“押注”。

早在2010年，宗慶后就曾公開表示要“再造一個娃哈哈”，并將2014年的營收目標定在了1000億元。然而自2013年營收達到783億之后，娃哈哈就離千億目標越來越遠。

▲娃哈哈近8年來的銷售額。

如今能讓消費者迅速將其與娃哈哈品牌聯系的產品，還是純凈水、營養快線、AD鈣奶等經典產品，但這些產品均已是至少推出市場十年的“老牌”。

在后來娃哈哈嘗試推出的新品中，包括2012年推出啟力進軍保健飲料市場、2013年推出格瓦斯、2014年推出富氧水等，但均難以突破產品創新和老產品獨撐大局的狀況。

如今，一手締造“娃哈哈帝國”的宗慶后已經72歲，他和娃哈哈都急需一款成功的產品，阻擋住自己下坡的步伐。

但在市場環境發生了翻天覆地的變化之后，娃哈哈此時重返保健品市場，若只換產品不換思路，這樣的嘗試有何風險？還能否再創奇跡？

對此，朱丹蓬也表達了對娃哈哈布局保健品的顧慮，“十幾年來娃哈哈多元化的腳步從來沒有停止，但這些嘗試也沒有成功。”

娃哈哈的多元化探索當中，斥巨資投資娃歐商場、進入童裝市場、推出奶粉品牌和白酒品牌，都因未能得到市場的接受而悄然離場。

▲娃哈哈的多元化嘗試。

今年6月，娃哈哈與深蘭科技簽訂3年10萬臺、10年百萬臺TakeGo無人店的協議，想趁著風口進軍無人便利店，但這到底是不是一門好生意，仍待市場檢驗。

而今天的保健品市場，盡管已經是塊5000億級別的大蛋糕，但50%的市場份額已被前十的品牌所占據，娃哈哈此時入局是否能分得一杯羹仍是未知數。

▲中國保健品公司前十品牌市場份額占比。

此外，據中國產業信息網發布的《2016-2022年中國保健品市場運營態勢及發展前景預測報告》分析，消費者普遍相關專業知識不足、對產品質量存在擔憂、對產品宣傳不信任等問題，因此目前在中國保健品市場線下的直銷、會議營銷仍為主流營銷模式。

而娃哈哈傳統的經銷商渠道，與此并不匹配，產品投入市場后，如何打通銷售渠道，也是娃哈哈需要解決的問題。

來源|微信公眾號：無冕財經