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美團點評

10月19日上午，美團點評宣布完成新一輪40億美元融資。據了解，此輪融資后，美團點評將在人工智能、無人配送等前沿技術研發上加大投入，讓高科技接地氣，進一步推動現代服務業升級。同時，美團也進入一個新的階段——社會企業階段。

對于如何定義社會企業這一問題，美團點評CEO王興表示：“企業有很多驅動的核心，有需求驅動、競爭驅動、戰略驅動等，但我們認為在新階段后，美團點評是一個使命驅動的公司。當我們圍繞使命時，會涉及很多事情，例如我們有很多員工和合作伙伴，我們影響幾億人的日常生活，所以我們和社會有各種各樣的關聯，我們影響就業，影響產業合作，也對幾億人‘吃得更好’承擔責任，這是我們的社會責任。”

肩負責任使命

作為一家“互聯網+”企業，創造社會價值才能實現經濟價值。美團圍繞“吃得更好，活得更好”這個企業使命做了很多事情。

王興表示：“預計2018年美團將投入1億元用于保護用戶隱私，比如消費者定外賣，不想讓外賣騎手知道你的電話號碼，那么有選項可以保護你的隱私，滿足你的需求。隱私保護是我們認為非常重要的一個社會責任。”

近年來，外賣業務飛速發展，外賣垃圾帶來的環境污染問題引起大家的關注。據悉，2017年6月美團外賣、中國烹飪協會、中華環境保護基金會與百家餐飲品牌共同成立了“綠色環保外賣聯盟”，啟動“青山計劃”解決環保問題，推動外賣業綠色健康發展。美團在外賣APP上增加“不需要一次性餐具”的選項，鼓勵用戶參與“自備餐具”活動，減少筷子、餐巾紙等一次性餐具的使用。

據了解，對于食品安全方面，美團點評通過IT技術正在建立兩個信息系統，一個是“天網”，另一個是“天眼”。“天網”是美團點評將入網經營商戶的信息進行數字化處理的電子檔案系統，能將商戶的證照資質與政府系統對接，方便國家食品藥品監督管理部門、公安部門了解經營商戶的情況。另一個“天眼”系統對食品安全也有很大幫助，主要是用來收集消費者的評價、評分，形成一個餐飲業市民評價大數據系統，能夠告訴美團點評和相關部門，哪些地方做得好、質量有什么問題、哪里有較大的隱患和需要如何解決。

配送安全也是美團點評社會責任的一個方面。美團點評正在開發的“小區安全守衛”可以解決更具體的配送安全問題。利用小程序對小區內騎手位置實時追蹤，包括小區內騎手的數量、位置、進入時長等信息。同時，可掃碼驗證騎手身份，讓物業管理人員判斷信息真假，方便管控。另外，據王興透露，美團在籌建騎手關愛基金的設立，并計劃跟清華大學合作，共建騎手心理熱線，希望無論從心理上還是生理上都會對騎手有幫助，從另外一個角度來看是進一步提升美團的配送安全。

餐飲變革新征程

事實上，中國餐飲業的變化在某些方面反映了國家歷史性的變革。自國家相關部門關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定發布以來，高端餐飲業斷崖式下跌，餐飲行業迎來大眾餐飲發展新時代。而隨著餐飲市場的不斷改變，美團點評圍繞消費者、餐飲商戶、送餐騎手三大環節發展外賣新業態，升級整個餐飲產業鏈。

在消費者方面，美團點評一直為“讓人民群眾吃飯更方便”而努力。美團點評的使命其實說起來非常通俗，并不抽象，也并不高大上，就是讓大家“吃得更好，活得更好”。王興說：“我們認為‘吃得更好’有很多含義。例如大眾點評作為最早的餐廳評價，幫助人們找到更好的好吃的產品，團購是使大家在吃好的時候能夠更省錢，另外我們還有其他很多方面的努力，例如大家關心的食品安全問題，除了安全以外我們還希望大家能吃得健康，美團點評會逐步往這個方向做貢獻。”

對于餐飲商戶，美團點評大大提升了商戶的經營水平，延伸了商戶的服務半徑、時間，擴大了經營規模，提升了整體的經營效率。據統計，全國五六百萬家的餐廳用的管理系統有兩千多種，非常碎片化。在過去兩年時間里，美團連通了1000多家餐飲ERP（企業資源計劃）服務商里的619家，占比超過60%。“因為只有幫助餐飲商家打通這些ERP服務商，才能真正幫助他們簡化線上線下的對賬程序，大幅度提升效率，減少出錯的可能性，給外賣用戶提供更好的體驗。”王興說道。

從騎手規模來看，美團外賣50萬名騎手中，有15.6萬人曾經是傳統產業工人，占比達31%。另外，還有10%的騎手來自于貧困地區。可以說美團外賣助力了脫貧攻堅，形成了新的就業群體。不僅如此，在志愿公益活動中，在抗震救災現場，送餐騎手用實際行動集聚社會正能量。