OYO酒店2.0的”管家經濟學“:從運營思維出發,幫業主賺錢互聯網+

把手頭那家酒店今天的房間和一些入住的事情盤了盤,就趕到了我們要采訪的這家酒店。
打電話給OYO酒店的商業伙伴時,他在另一家店里巡店,知道我們要去采訪汽車站附近的業主,把手頭那家酒店今天的房間和一些入住的事情盤了盤,就趕到了我們要采訪的這家酒店。
這是OYO酒店一線運營管理人員的常態,自從OYO酒店2.0開始實施以來,商業伙伴更忙了,基本上每天的時間都是待在店里,除了已經駕輕就熟的日常管理以外,更是深度參與到了酒店營收管理中。
泉州A家酒店的OYO商業伙伴Baiyan說,“如果說1.0的時候我們是酒店的參謀,那運營2.0酒店,我是這家酒店的軍師+管家;1.0的時候如果像談戀愛,那2.0的時候就是我們共同要買車買房,關系進入一個新階段。”
新風口之上的深度拓展 讓業主“躺賺”
免加盟費、低傭金,OYO酒店建立了新快捷酒店的新標準。
這是OYO酒店在進入這個賽道以后做出的顛覆之舉,也讓酒店行業第一次把目光聚焦到三四五線城市的單體酒店。后來者居多,但基本上都是按照OYO的標準來做這件事情,風口之上,復制者并不稀奇。
建立了“新快捷酒店”的標準后,OYO酒店意識到壁壘的筑高需要自身的硬功夫,規模化達到一定程度后,精細化運營勢在必行,而幫助中小單體酒店溢價,這是連鎖酒店最需要做的工作。
1.0的時候是每個酒店點狀的提升、幫助酒店實現盈利,與酒店的關系相對松散;而OYO酒店的2.0是面狀的提升、實現酒店沒有短板,與酒店達成更緊密的利益共同體。
(OYO和傳統連鎖酒店加盟對比)
這些新思維,更多會體現在運營中的各個細節里,最終帶來運營和收益的整體提升。
泉州晉江的OYO A家酒店,是直接加入的2.0,由親戚和家人共同運營,打理酒店的生意需要時刻都不能懈怠。
互聯網的普及化讓這些單體酒店客源流失,慢慢會失去很多線上的訂單和回頭客,因為沒有深度的運營,OYO A家酒店主直接加入2.0也有這樣的思考。
雖然周圍是長途汽車站,也有一些外來人口,但是商圈缺乏,整體環境并沒有人口帶來的紅利,Baiyan是OYO酒店派去的商業伙伴,對于2.0他有自己獨特的見解:業主出于充分的信任加入2.0,成績重要,要讓業主知道我們能實實在在為他們帶來收益,所以除了熟悉總部已經采集的大數據,他還對自己負責的業主畫像做了收集整理,因為在實際的運營和管理中需要業主的配合,并且是長期的配合,他覺得這塊很重要。
就像他說的2.0帶來“軍師+管家”的變化,線上訂單,線下讓熟客回頭,加上前臺和阿姨們的培訓,這些都是需要慢慢地積累和運營,一切都讓OYO A家酒店逐漸地好起來。
值得一提的,還有品牌帶來的效應,很直觀的一點就是,打車說要去OYO酒店,路程較短的情況下,司機都不用導航,說是:我知道那家啊,紅色招牌的,這一年多了不少。這是實實在在的品牌效應。
兩手都要抓 兩手都要硬
OYO酒店有底氣讓這些酒店加入2.0,是因為有底氣在這個業態下,讓單體擠酒店收益最大化,從而實現酒店的盈利。
2.0的控價是關鍵。
收益最大化的關鍵目標是提升酒店RevPAR,提升RevPAR有兩個指標,一是酒店出租率OCC,二是售賣房間平均房價ADR,兩者缺一不可,OYO根據自身酒店的經營狀況,定出的策略是優先幫助酒店實現OCC快速提升,而平均房價選取合理價格來吸引消費者,從而實現收益增加。
而OYO2.0的全面控價其實是涵蓋多個層次的:首先,是OYO會根據酒店自身的歷史運營成本、利潤及市場周邊、地理位置、消費群體畫像等諸多因素,分析預測酒店未來的基礎營收,并以此與酒店業主達成收益上的共識;其次,OYO會結合自身的運營賦能能力,分析預測酒店的提升空間,與業主達成雙贏的收益比例共識;最后,通過大數據實時獲取市場行情、行業當前狀況,結合酒店自身經營出租率OCC的變化來進行價格上的實時動態調控操作,實現酒店收益最大化。
OYO A家酒店的商業伙伴每天做的最重要的一個事情就是核對賬單,然后根據大數據和賬單來對酒店的線上線下訂單做出處理,根據房間售賣狀況找出問題。
這些都非一日之功,但OYO酒店已經在這上面積累了區域酒店經營所需要的全部數據。屬于總部收益部門的人會根據大區做細微變動做出價格掌控,這種運營的顆粒度在2.0上的表現尤其明顯,也是最重要的。
OYO酒店引入了其他行業的一些新思維,但酒店運營是它的底層邏輯,其技術和大數據的運用都是針對運營提升收益這個目標。這些新思維,使得OYO酒店在對單體酒店的提升上游刃有余,構成了OYO酒店的獨特競爭力,也在快速發展的過程中確保了邊際效益的提升。
進入中國一年半,OYO酒店為行業帶來過“OYO速度”:平均3.2小時簽約一家店,平均15天改造上線,單月客房增量是目前全球前三大酒店品牌增量和的7倍……等等。
而現在除了規模和速度,顯性的運營數據提升,還有更為深度捆綁的2.0,以行業顛覆者身份出現的OYO酒店,給這個行業帶來了長期的化學反應。
OYO酒店首席收益官朱磊表示,OYO和拼多多、滴滴、ofo本質上有所不同,OYO不是2C的模式,不是燒錢把消費模式建立起來。對于OYO來說,要做的事情,永遠是給業主帶來價值,這是核心競爭力。
“OYO酒店 2.0立足于為業主創造價值實現共贏,顛覆傳統加盟模式。1.0有一萬家酒店,給我們非常精準的數據,我們比其他的企業更能夠做到把控風險,做事成本會更低,尤其比業主做更低。通過和各大合作伙伴談判,可以幫助單體酒店輸送更多流量,同時通過技術,可以協助動態調價,提升收益,能夠更快地實現共贏。”朱磊進一步解釋說。
酒店行業,新黃金十年的鑰匙在哪里。當下看來,OYO酒店會是更接近答案的那個。
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