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文︱李安嶙

從兩會到博鰲，對于中國制造業來說，2016年最火的概念之一，莫過于工業4.0。作為新一輪的工業革命，工業4.0由于在生產制造核心價值創造環節大量融合了互聯網技術，使得原有的價值創造體系發生革命性的改變，從而促使整個社會技術體系產生變革。因此很多人認為，工業4.0將是整個中國時代性的革命，推動中國制造向中國創造轉型。

中國制造業要“轉型升級”的口號喊了很多年，然而距離目標的實現同樣還有不短的道路。伴隨工業4.0的崛起，中國制造業又是否可以借勢“彎道超車”，多快好省地實現向“中國智造”的飛躍呢？

重回工廠聚焦制造，破4.0時代集體焦慮

有經濟學家認為，如果工業4.0在全球鋪開，中國制造業將全線崩潰、解體。伴隨著對德國制造的仰視和對中國制造前景的擔憂，許多業內人士已將工業4.0內化為一種集體崇拜：對全新技術升級的迷戀與渴望。然而“彎道超車”有時也會翻車，在踐行了多年“以信息化帶動工業化”的大規模嘗試后，最終事情的發展卻顯得有些舍本逐末，工業化中最基礎的核心：即工廠技術和產品品質的提升，正愈發落后于信息化的速度。

工業4.0的核心是“智能制造”，其本質目標是提升工廠的“智能”，以滿足市場日益個性化的產品需求，同時能控制這種奢侈的個性化生產所帶來的成本飆升問題。但在當下的中國，工業4.0 的外延正被無限放大，被過分強調的技術沙文主義正在不斷模糊著這場革新的本來面目。

對于中國制造業而言，這場革新帶來的不僅是重新審視自己的金融供給和產業群體結構的機會，更有著伴隨機會而來的陣痛與焦慮。或許，拋開對“互聯網思維”的無限膜拜，把工業4.0的重心回歸工廠、回歸到制造者本身，能為集體焦慮的中國企業帶來一條不一樣的突破之路。

方太匠心逆襲轉型，智能制造人文回歸

有人感嘆，我們來到科技與人文的十字路口，看到喬幫主孤獨的站在那里。在2016年第三屆方太集團“工匠文化節”上，公司董事長兼總裁茅忠群站在了“智能浪潮與工匠制造的十字路口”。在大力發展工業4.0、實踐“中國制造2025”的時代，國家之所以還要從戰略層面強調并突出工匠精神，正是看到了中國制造業智能化道路上的痛點與缺失，而方太從2014年起就將匠人精神上升到企業文化，顯然與之不謀而合。

繼去年推出中國廚電市場第一款真正可以批量上市銷售的智能廚電套裝后，方太今年又再次宣布已經全面完成了旗下油煙機的智能化應用普及。也許，在外界看來，這一列動作不啻是這家有著20年歷史的老牌廚電企業的悄然逆襲。然而，走進其智能工廠背后的工匠文化，不難理解，方太是如何在過去的20年中成功實現對油煙機行業升級迭代的每一次引領和創新，又是如何在工業4.0浪潮的沖擊之下，成功實現跨越式轉型的。

作為廚電行業最早一批布局智能化的企業，方太仍然保留著“師徒制”這樣富有人文情懷的體系，從中不難一窺方太對匠人精神的傳承與延續并沒有停留在表面口號上。事實上，20年來，方太能夠成為中國高端廚電領導者，正是倚賴“一絲不茍、把簡單事情做到極致”的匠人精神。

方太匠人精神引擎，品質+精益+專注

“只要擁有一種純粹為了把事情做好而好好工作的欲望，我們每個人都是匠人。”前不久，美國著名社會學家理查德·桑內特在其新書《匠人》中如是說。匠心，早已走出手工匠的范疇，成為各個領域里追求專業和極致的代名詞。作為廚電行業的趨勢領潮者，方太長期踐行的匠心精神，也是方太成為中國高端智能廚電的領軍企業的重要因素。

品質精神，堅持以用戶為核心：方太總裁茅忠群曾說：“方太只關心與用戶需求和產品創新有關的事情，過去、現在、未來，永遠都是。”不論是獲18 項國際頂級設計大獎（德國iF 大獎和Red Dot 紅點大獎），還是擁有行業前沿呼叫中心、20年專業廚電服務團隊，67家服務中心，1500余家服務網點，3700余名專業服務工程師，7×24小時全天候中英文雙語服務等，都傳達出方太以用戶為核心的企業理念。在這些科技創新、生產智能化的背后，是方太始終堅持的匠人精神，這一堅持鑄就了方太的品質精粹。

精益精神，以人為本打磨產品：對于品質的堅持，才能夠促使一個企業保有匠心，在工業4.0大潮的沖擊下，對于規模、速度和效益的追求往往使很多企業丟失初心，然而技術的堆砌并不能產生優秀的產品，事實上，技術迭代加速、資源信息扁平化的工業4.0時代，某一單項技術的獲取和應用從來都不是競爭的核心。匠人精神在今天之所以更值得尊重和傳承，因為其核心是精益精神。

專注精神，專注抽油煙機領域20年：方太的匠人精神是如此簡單，又如此不凡。工業4.0的核心是智能制造，精髓是智能工廠，而回歸到這一切的形而上，是人。脫離了人的思考、執著和追求，再先進的技術與機械終將被下一個時代所淘汰。不忘初心，方得始終，使得方太專注油煙機領域20年，終成業界無人比肩的標桿；更使得方太超越自我，成為中國高端智能廚電的領軍企業。

科技與人文碰撞，「簡不凡」嚴謹匠心

方太的工業4.0化道路，是中國制造業成功轉型企業的縮影，剖析方太的成功，或許能夠在追求智能制造的技術之余，審視更深層次的人文驅動。而在近日，方太發布的新款「簡不凡」抽油煙機，無疑是科技與人文碰撞所產生的火花。

據官方預告可知，此款「簡不凡」新品油煙機在功能上依舊保持了方太在技術層面的前瞻性和領先性，雙核電機，吸力強勁。雙進風口分別對應雙爐頭，有效降低跑煙現象。隔煙屏的設計，有效阻擋油煙逃逸。整機的純平設計和易拆卸的導煙板，及無油網設計，均使做家務變得更加輕松。

而更令人可圈可點的產品設計中所蘊含的匠心，產品在外觀升級方面，充分洞悉了網生一代青年的審美情趣與人群特性，呈現出一種直擊人心的直線力量美。這款致敬「簡藝人」的產品，使方太「簡不凡」這一美學得以極致展現，“極簡方可經典，經典方可傳承”，透過極簡直線美學的外觀設計，能夠感受到設計師的靈魂溫度。科技在人文關懷的打磨下，閃耀出人性之美，此時，「簡不凡」油煙機已經不僅僅是一臺解決油煙問題的冰冷電器，它代表了設計師對消費者的關懷、代表了簡約與樂趣并存的產品態度，代表了一個飽含匠心的企業對人性的理解、對用戶體驗的尊重、對消費者的敬畏。在紛擾浮躁的都市中，這樣一心向簡的作品更顯彌足珍貴。

借由這款產品，也不難體會方太所傳達「簡而不凡」的工作和生活理念。二十年磨一劍，不舍匠心，將除油煙這件“簡單的事”做到極致，創造不凡之作，為人們的生活帶來美、樂趣與便捷，這是方太的初心，也是方太和中國所有值得尊敬的制造企業所飽有的匠心。

在未來，工業4.0的發展將使我們所處的世界、我們的生活存在更多的可能性。一切都在基于數據被精確的控制當中，人類的大部分體力勞動和腦力勞動都將被機器和人工智能所取代，也許當下的經濟學原理和生產技術都將不再適用。但是，有一些東西是不會變的，比如人類對于美、善和極致的追求和堅持，我相信。

李安嶙，獨立思考的互聯網觀察者，知名專欄作者，自媒體，文章轉載與商務合作加個人微信號：lianlin8866。