認清現實：為什么星巴克不會支持比特幣購買咖啡？區塊鏈
階段，加密貨幣支付在商家的落地情況不容樂觀。
上周五，紐約證券交易所的母公司洲際交易所宣布，計劃創建一個名為“Bakkt”的數字資產全球平臺和生態系統，參與者還包括國際知名企業星巴克、微軟和波士頓咨詢公司。
這則消息一出，立刻有彭博社等國際主流媒體發出“星巴克即將支持比特幣購買星冰樂（星巴克的招牌飲料）”的報道。不過很快，星巴克便澄清：顧客不能使用比特幣購買星冰樂，Bakkt平臺是“把比特幣這類數字資產兌換為美元，再用于星巴克付款”。
事實上，如果星巴克這樣一家全球最大的咖啡連鎖企業開始支持比特幣購買咖啡，這將足以成為加密貨幣支付乃至整合加密貨幣行業的里程碑式事件。那么，星巴克為什么不支持比特幣直接購買咖啡？
加密貨幣支付“冰火兩重天”
在探討星巴克這一個例之前，我們首先看一看整個加密貨幣支付行業的現狀。挖鏈網記者通過觀察發現，當前區塊鏈和加密貨幣企業正在極力推動比特幣等加密貨幣商用支付，但傳統企業在實踐中似乎已經意識到了問題，開始放緩加密貨幣支付進程。
加密貨幣支付被冠以快捷、低成本和保護隱私的優點，相關公司樂于推動加密貨幣支付落地。例如美國知名加密貨幣公司Coinbase就于近日宣布，將發布一個名為“Woo Commerce”的插件，以此幫助世界各地的商家直接接受客戶的加密貨幣支付。不久前，美國區塊鏈協會宣布將在美國安裝5萬臺數字貨幣ATM機，以創建一個全球數字貨幣支付系統。除此之外，更多加密貨幣還在不斷尋求與傳統網商和線下零售商在支付領域建立合作。
但現階段，加密貨幣支付在商家的落地情況不容樂觀。與星巴克一同參與建設洲際交易所Bakkt平臺的微軟，其2014年便開始支持比特幣購買產品，但今年初微軟暫停了接受比特幣支付。去年12月，著名的游戲平臺Steam也選擇了不再支持比特幣交易。此外，支付服務公司Stripe、旅游服務提供商Expedia等公司也紛紛停止接受加密貨幣支付。在中國，號稱國內首個接受比特幣支付的餐廳——雕爺牛腩，現在也主動結束了它的比特幣支付之路。
加密貨幣支付的現實情況又是如何呢？在世界杯期間，一位CNN撰稿人去往“加密貨幣大國”俄羅斯實地體驗了線下支付，但當其去到一些此前通過各種渠道宣布接受數字貨幣交易的商店時卻發現，那里并不支持或不愿支持比特幣支付。“在所有可使用數字貨幣支付的商家中，數字貨幣支付更像是例外的手段，而非支付場景中必須遵守的規則。”這位撰稿人寫道。國內一位淘寶商家早在2014年就開始接受比特幣付款，但當談及有多少用戶使用了比特幣支付這個問題時，賣家似乎有點失落：“基本沒有。”
根據Chainalysis的研究，在去年9月份達到4.11億美元的峰值后，最大的17家加密商戶處理服務收到的加密貨幣金額就一直在穩步下降，并于5月份創下了6000萬美元的新低。雖然諸如BitPay、Coinify和GoCoin這樣的商家服務的收入略有增加，達到6900萬美元，但這仍然與一年前收到的2.7億美元相差甚遠。似乎，加密貨幣支付的火熱程度，與加密貨幣牛熊市關聯密切。
重重阻礙加密貨幣支付
比特幣等加密貨幣支付在現階段不被廣泛接受，實屬情理之中。
其一，加密貨幣仍不被大眾認同。從經濟學角度講，流通（購買）手段是貨幣的五大職能之一，貨幣作為流通手段，不能是觀念上的貨幣，必須是實在的貨幣。而比特幣等加密貨幣作為新興的概念，目前還不能被廣泛接受，很多人認為比特幣屬于觀念上的貨幣，對于將比特幣作為支付載體也就存在不信任。
其二，價格的波動同樣不符合經濟學上的支付流通屬性。上述微軟和Steam暫停接受比特幣支付的主要原因便是比特幣價格的不穩定，對于微軟和Steam這些公司來說，突然出現不可預見的下跌可能會導致巨大的損失。而如果人們通過比特幣購買星巴克一杯咖啡之后發現比特幣價格上漲，那樣的心情肯定不是很美好。瑞士投資銀行最近表示，比特幣仍然太不穩定，只能成為可行的支付手段或主流資產類別。固定供應和不尋常的需求動態使得該系統容易受到高價格波動的影響，反過來又使得比特幣難以成為貨幣的角色或成為可行的新資產類別。
其三，價格波動也帶來了退款問題。盡管Coinbase的加密貨幣支付服務已與亞馬遜達成協議，但正如亞馬遜的一位匿名軟件工程師所言，該公司已經多次討論過接受比特幣付款，主要的猶豫是如何處理退貨和退款。比特幣的價格仍然非常不穩定，對于該公司來說，可能很難準確地向客戶退還他們支付給系統的相同價值。試想，當用戶通過比特幣在星巴克購買完一杯咖啡而想要退款時，不僅商家需要支付轉賬的礦工費用，用戶也需要花費時間等待網絡確認。
其四，交易效率偏低，交易費用偏高。目前，比特幣每筆交易的平均確認時間大約為20分鐘，如果遇到網絡擁堵，交易時間甚至高達數小時，對于零售等商業的即時交易而言效率過低。另一方面，加密貨幣支付的手續費其實并不低于其他支付手段，國際計算機科學研究所的高級研究員Nicholas Weaver在一封電子郵件中寫道：“比特幣交易的凈成本遠遠超過信用卡交易。”當然，在跨境轉賬中，區塊鏈技術和加密貨幣的應用仍然擁有廣闊空間。
現在看來，加密貨幣支付依舊任重而道遠，但我們已經看到了曙光。據倫敦帝國理工學院和英國交易平臺e投睿聯合調查的報告顯示，比特幣等加密貨幣有可能成為一種主流的支付方式。報告稱加密貨幣是貨幣“自然進化的結果”，并且可以在“十年之內”成為主流支付工具。
確實，人類歷史上的第一封電子郵件是在1971年發出的，而用了大約30年的時間才被普遍使用，且界面變得友好。比特幣等加密貨幣成為主流支付手段需要等多久呢？
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